1.坚果
坚果里边含有丰富的营养,根据一些科学研究表明,经常吃坚果的人得糖尿病、癌症的几率都会大大减少。另外,它里边含有大量的维生素,这些维生素对于大脑也是特别有帮助的。
对于一些平时工作比较繁忙、学习比较紧张的人,也是特别适合吃的。不过大家一定要注意,老年人因为新陈代谢比较低下,坚果里边又含有特别多的脂肪,如果血脂比较高,那么这种食物就应该尽量的少吃。
2.三文鱼
之所以推荐三文鱼则是因为相比于普通的鱼类,三文鱼含有更多的不饱和脂肪酸,已发现该物质抗氧化能力强,还有一定程度上的降低血液中低密度脂蛋白胆固醇有利。
此外,当中的EPA和DHA,还是大脑、神经、视网膜多个组织器官需要的必要成分,中老年人不妨多吃点。每周吃深海鱼至少3次,每天吃水产品的量为40~75g。
3.大蒜
在没有抗生素的那个年代里,大蒜的角色是非常重要的,很多军人每日必备的是盐和大蒜,盐是用来补充矿物质的。
大蒜总是用来*菌和预防一些疾病,所以食用大蒜可以降低体内的胆固醇。但是大蒜生性比较刺激,所以要是有胃炎的人是不宜生吃的。
4.茼蒿
茼蒿是一种常见的碱性食物,对血液中的尿酸水平过高的人来说,多吃茼蒿有利于尿酸的排出,能够起到预防痛风的作用,也能减轻肾脏负担。
而且同时还有软化血管的效果,年过四十以后可以多吃一些茼蒿,更有利于预防一些血管疾病。