5、翻炒片刻后加入茼蒿下锅一同翻炒，炒至食材断生熟透，最后下少许盐调味，翻炒均匀即可。

出锅装盘即可上桌享用，这样一道家常版的：黑木耳炒茼蒿就做好啦。茼蒿清香脆嫩，木耳清脆爽口，这两样食材搭配在一起炒，脆嫩爽口，简单快手又好吃，3分钟就上桌了，冬天别老吃肉，这道素菜也要多吃，帮助消化，预防便秘，适合全家人一起享用。简单好吃的做法分享给你，喜欢可以试试哦。

Lily美食谈小贴士：

1、木耳需要提前泡发后清洗干净。

2、茼蒿在购买的时候建议选择菜叶嫩绿，菜梗脆嫩的来购买，颜色发黄的就是不新鲜了。

3、喜欢吃辣的小伙伴，还可以加入少许的辣椒和大蒜一起炝锅炒，也是非常开胃下饭的。