13. 10秒后大火煮开，下入虾皮，紫菜继续煮

14. 煮1分钟，撒入葱花点缀，美味即享

温馨提示：

1、 木耳提前用清水泡发

2、 西红柿去皮后切成西红柿丁，加盐能更好地炒出西红柿中的汁水

3、 海鲜菇洗净切成小段，下锅煮2分钟，再下入木耳煮两分钟

4、 水淀粉要少量多次加入，使汤汁浓稠

5、 淋入鸡蛋液时转小火，10秒过后再搅动

天冷了，热气腾腾的海鲜菇鸡蛋汤就很受欢迎，配着热乎乎的烧饼，想想都过瘾，当然也可以搭配米饭，炒菜，来一碗热汤，喝了暖心又暖胃。海鲜菇鸡蛋汤在饭店48一份，在家10块钱做一锅，够一家人喝，汤浓料足，海鲜菇脆嫩爽口，开胃解油腻，步骤超级详细，看一遍就能学会，希望您能够喜欢。