导语：阳气足，病不沾！大雪后，建议多吃4样“养阳菜”，御寒过冬

过了大雪节气后，天气越发得冷了，在饮食上要多加注意，少吃寒凉的食物，多吃温补的食物，补阳气增加抵抗力。俗话说：“阳气足，病不沾”！大雪后气温低，建议多吃4样“养阳菜”，御寒过冬，健康少生病。快来看看都有哪些食材？

一、鸡肉

鸡肉有温中益气的作用，冬天特别冷，时常吃些鸡肉可以帮助我们驱除体内的寒气，有助于提高免疫力。鸡肉的做法很多，不过炖汤最为合适，好吃不上火，还能喝汤暖身。

推荐做法：红枣香菇鸡汤

干香菇加水浸泡，泡发后清洗干净，再切成小块或者厚片待用。红枣、枸杞洗净待用。

鸡收拾干净，剁成小块，清洗几遍后倒进锅内，放入姜片，倒入没过鸡块的冷水。

大火煮出浮沫时，用勺子快速撇净，然后捞出鸡块用水冲洗干净。

鸡块倒进炖锅或者砂锅内，放入香菇，倒入足量清水，水要一次加够。

开大火煮开，再转小火炖四十分钟。时间到后倒入红枣，再炖十五分钟。

最后倒入枸杞，加少许盐调味，再煮五分钟就可以关火了。暖身又滋补快来喝一碗。

二、羊肉

冬天非常冷，容易出现手脚冰凉的情况，要常吃些温补的食物，羊肉是最好的选择，适合冬季食用，暖身又暖胃。