不知道你们有没有觉得，大鱼大肉还真没家常小菜下饭，比如，酸辣土豆丝，芹菜炒肉丝，番茄炒鸡蛋等等……

番茄炒饭还真是下饭神器，每次我家餐桌上只要有这么一道菜，饭肯定是不够吃的，特别是那个番茄汁，倒饭里拌一拌，超赞的。

宝爸每天中午基本都回来吃中饭，吃饭时间两个小时，十二点十五分准时到家，中午的中饭一般我不会做得太复杂，基本是两菜一汤，要么一汤一菜，虽然都是普通家常菜，我尽量用心去做到最合胃口。

昨天做的冬寒菜煲鸡，家里老公孩子说没吃够，刚好今天冰箱里还有没煮完的，还有前两天买的西红柿，今天再不吃就浪费了，就这么东拼西凑，又是一顿可口的中餐。

西红柿炒鸡蛋应该是大部分人的最爱，不管大人或者孩子，确实很下饭，我家经常做，这道菜的做法很简单，一般不会做饭的人都会做这道菜，可以这么说，这是一道小学生都会做的菜，虽然人人会做，那要怎么做才能做得好吃呢，下面跟你们分享我的做法。