人一旦上了年纪，身体的零部件就像“生锈”了一样。

其中，骨骼中的钙元素快速地流失。这也就造成一些中老年人腿脚没劲，骨头“脆”容易骨折。而且钙不能自己合成，就必须从食物中获取。

所以多吃含钙高的食物尤其重要！但你可能不知道，除了牛奶外，还有很多食物不仅含钙丰富，吸收率也好，有些甚至比牛奶还高！

推荐做法：【凉拌双耳】

1.准备银耳一朵 ，木耳一把。用凉水浸泡两个小时，除去银耳的根部，不能切得太多，以免太散。

大蒜四粒，拍扁后切成碎末。红椒半个，去籽后切成丝。香菜一小把，切上几刀。

2.锅里烧水，在等待水开的时间，控去银耳和木耳的水分。开大火把水烧开，倒入木耳银耳，焯水20秒后，捞出后用凉水冲洗。然后沥干水分。