3.下面开始调味，加入一勺食盐、一勺鸡粉、一勺白糖，开大火，迅速翻炒化开调料。炒至茼蒿断生，就可以出锅装盘。

好了，这道简单好吃又营养的虾米炒茼蒿就做好了。

推荐做法：【丝瓜炒毛豆】

1.把丝瓜削去外皮，切成均匀的滚刀块，放入清水中，加入一勺食盐浸泡几分钟，能保持绿色的光泽。

再准备半个红椒，切成菱形片搭配颜色，适量的鲜毛豆籽放入碗中备用。。

2.把毛豆焯一下，锅内烧水，放入毛豆，大约焯水2分钟。毛豆断生以后倒出来，用清水冲洗过凉，这样吃起来更加脆嫩。