于是这样的教规得以传承下来,因为信徒无人敢废除圣人制定的教规,所以哪怕时移世易,中亚地区有了规模化养殖场,不用再漫山遍野里追赶牛羊群了,这一条规定也没有再改变。
当然除了猪肉以外,出于同样的原因,常见的家禽和动物中,穆斯林也不吃驴肉、狗肉、家兔肉以及马肉、骡子肉等等。
【2】藏族不吃鱼肉
看到这一点或许会有很多读者觉得不可思议:藏族人居然不吃鱼肉?首先我们需要明确的一点是,也不是所有的藏族人都不吃鱼肉。在西藏雅鲁藏布江流域孕育出了许多的营养丰富的优质淡水鱼,这里的古藏民曾经从事过打渔为生,所以如今与沿袭下来了吃鱼的传统。
可是在其他大部分的藏区,藏民都是不吃鱼的,这样的禁忌最早可以追溯到松赞干布统领时的雅隆部落时代。涉及到的原因则是多种多样。
首先是高原之上鱼的生长速度特别慢,营养价值还不够高。生活在青藏高原4000多米海拔之上的藏民们是特别需要维持能量和热量的食物,补充氮、碘、铁等等元素来应对这里极度寒冷和干燥的环境。可是鱼却无法满足他们这一需求,根据经济学中的最佳搜寻理论,高原上的鱼的热量回报可远远比不上这里的牛羊肉。
其次原因则是和穆斯林一样,鱼涉及到了藏族的宗教信仰。藏族信仰波苯教和藏传佛教,而在波苯教中,鱼被视为是九大创世神“鲁神”的象征与化身,护佑着百姓的平安与健康。这种情况下,藏民们肯定不会捕食自己的神明。