10，成品。

小贴士：

人参不能与以下食物同用，一些人群也不适合食用。

1，不宜与茶同用

2，不宜与咖啡同用

3，不宜与萝卜同用

4，不宜与藜芦同用

5，孕妇，哺乳期的准妈妈或者新手妈妈不能食用。

6，14岁以下的孩子也不能食用。

保存：

1，用商家连人参一起快递来的苔藓把人参包好，然后用厨房纸或者报纸包一层，再放入冰箱0度层保存，这样大约能保存1个月左右，还是要尽快食用。

2，人参不要碰到水。

3，吃不完可以洗洗干净泡酒，也可以晒干。这两样具体操作请自行问商家即可。

新鲜人参的根部也叫芦头，我查了些资料，说是有催吐作用,用时须除去芦头。但是也有些资料说现在的芦头没有催吐这个效果了可以直接下锅烧。

我做的时候是切掉了，毕竟鸡是散养土鸡，新鲜人参那么远快递过来，虽说便宜，但价钱也是比大白萝卜贵很多的，辛辛苦苦几小时熬的汤吃了，然后因为没有切掉芦头，被催吐，想想都是件很悲催的事情。

亲爱的读者们，这个芦头切不切，你们自己去判定哈。

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