吃零食会让人变得开心，但是对于减肥中的人而言，三餐能有基本的保证都不容易，更别想着要吃零食了。

其实，那些健康减脂的人，他们在饮食的选择上种类丰富也更为理智，虽然吃了很多的食物但却迟迟不见变胖。

先别生气，今天我们也来了解一下科学饮食的秘密，只要你会选择、会安排，不仅吃饭不会胖，还能快乐地吃零食！

减肥的原理是消耗热量＞摄入热量。

很多人觉得按照减肥的原理，节食就能变瘦。但是节食后，身体缺乏足够的供能原料，肌肉会被损耗，从而会降低我们的基础代谢，这会让减脂变得越来越难。

所以，我们要做的不是减少食物的摄入，反而是提高我们的基础代谢。（真好，又多了一个吃东西的理由！）

那么，减肥期间的零食如何选？一起往下看看吧。

一、坚果

坚果富含不饱和脂肪酸，有益心血管健康。其丰富的膳食纤维和蛋白质更能带来饱腹感，适合减肥期作为浅尝辄止的小零食。

选购坚果时，尽量选择无糖、无盐的原味坚果对减肥的意义较大，每天吃一小把，不用担心会变胖哦！

二、原味酸奶

酸奶有丰富的蛋白质，能提供比较强的饱腹感。其中的益生菌又能维持肠道菌群平衡，还含有丰富的钙元素，能促进脂肪的燃烧。

选购酸奶时，尽量选择无糖或低糖的原味酸奶。

三、风干牛肉干

牛肉是减肥中常吃的一种食物，用牛肉做成的牛肉干，也是减肥零食的选择之一。

选购风干牛肉干时，尽量选择原味的，可以减少重口味调味料的摄入，有利于健康。

四、低糖水果

糖果是多数人都喜爱的零食之一，小小一颗却富含大大的热量。

想吃糖的时候，不妨用猕猴桃、葡萄、苹果等水果代替，不仅热量低，还富含多种维生素和矿物质，既有助于减肥，还能起到美容养颜的作用！

如果想吃特别甜的口感，也可以用空气炸锅制作一些0添加的健康水果干，与家人、朋友分着吃，有趣又健康！