你好，我是大都督，上期讲了水果食物表，里面有计算食物的概念，不知道的可以翻回去了解一下，然后再根据这张食物表了解一个食物对我们的能量是多少，热量排列从高到低，这份表的精确在于去掉了食物中的不可食用部分，例如鸡翅，100g的鸡翅剔除骨头之后剩下69克的可食用部分，根据可食用的部分计算出热量。
做这样的表格不是一定要让你用称在计算每日的摄入量，那样的话不太人性化了，对于这张表格，它的作用在于让你能够了解到日常生活中你所摄入的热量的一个大概以及那些食物可多食哪些可少食，而并非节食。
食品名称 | 热量(大卡)/可食部分(克) | 食品名称 | 热量(大卡)/可食部分(克) |
猪肉(肥) | 816/100 | 牛舌 | 196/100 |
羊肉干(绵羊) | 588/100 | 鸡翅 | 194/69 |
腊肠 | 584/100 | 猪大肠 | 191/100 |
猪肉(血脖) | 576/90 | 猪耳 | 190/100 |
猪肉(肋条肉) | 568/96 | 猪肉(腿) | 190/100 |
牛肉干 | 550/100 | 瓦罐鸡汤(肉) | 190/100 |
酱汁肉 | 549/96 | 卤猪杂 | 186/100 |
鸭皮 | 538/100 | 腊肉 | 181/100 |
香肠 | 508/100 | 鸡腿 | 181/69 |
母麻鸭 | 461/75 | 羊蹄筋(生) | 177/100 |
牛肉松 | 445/100 | 鸡心 | 172/100 |
鸡肉松 | 440/100 | 煨牛肉(罐头) | 166/100 |
北京烤鸭 | 436/80 | 酱驴肉 | 160/100 |
广东香肠 | 433/100 | 猪蹄筋 | 156/100 |
北京填鸭 | 424/75 | 猪肉(里脊) | 155/100 |
瓦罐鸡汤(汤) | 408/100 | 牛蹄筋 | 151/100 |
猪肉松 | 396/100 | 鸭掌 | 150/59 |
猪肉(肥,瘦) | 395/100 | 牛蹄筋(熟) | 147/100 |
肉鸡 | 389/74 | 沙鸡 | 147/41 |
咸肉 | 385/100 | 鸭翅 | 146/67 |
公麻鸭 | 360/63 | 鸭心 | 143/100 |
猪肉(软五花) | 349/85 | 火鸡肝 | 143/100 |
猪肉(硬五花) | 339/79 | 猪肉(瘦) | 143/100 |
猪肉(前蹄膀) | 338/67 | 羊脑 | 142/100 |
宫爆肉丁(罐头) | 336/100 | 牛肝 | 139/100 |
猪肉(后臀尖) | 331/97 | 乌鸦肉 | 136/100 |
茶肠 | 329/100 | 羊肝 | 134/100 |
猪肉(后蹄膀) | 320/73 | 鸡胸脯肉 | 133/100 |
金华火腿 | 318/100 | 猪脑 | 131/100 |
猪肘棒(熟) | 314/72 | 猪肝 | 129/99 |
盐水鸭(熟) | 312/81 | 鹅肝 | 129/100 |
蒜肠 | 297/100 | 喜鹊肉 | 128/100 |
小泥肠 | 295/100 | 鸭肝 | 128/100 |
羊肉(冻,山羊) | 293/100 | 土鸡 | 124/58 |
猪肉香肠罐头 | 290/100 | 马肉 | 122/100 |
烧鹅 | 289/73 | 鸡肝(肉鸡) | 121/100 |
羊肉(冻,绵羊) | 285/100 | 鸡肝 | 121/100 |
风干肠 | 283/100 | 猪心 | 119/97 |
小红肠 | 280/100 | 羊肉(瘦) | 118/90 |
叉烧肉 | 279/100 | 鸡胗 | 118/100 |
肯德基炸鸡 | 279/70 | 方腿 | 117/100 |
蛋清肠 | 278/100 | 狗肉 | 116/80 |
猪排骨 | 278/72 | 驴肉(瘦) | 116/100 |
大肉肠 | 272/100 | 羊心 | 113/100 |
酱羊肉 | 272/100 | 羊肉(前腿) | 111/71 |
大腊肠 | 267/100 | 乌骨鸡 | 111/48 |
酱鸭 | 266/80 | 鹌鹑 | 110/58 |
猪蹄 | 266/60 | 猪肚 | 110/96 |
猪大排 | 264/68 | 羊肉(胸脯) | 109/81 |
午餐肠 | 261/100 | 羊肉(颈) | 109/74 |
红果肠 | 260/100 | 牛肉(瘦) | 106/100 |
猪蹄(熟) | 260/43 | 火鸡胸脯肉 | 103/100 |
母鸡(一年内鸡) | 256/66 | 羊肉(后腿) | 102/77 |
鸡爪 | 254/60 | 兔肉 | 102/100 |
驴肉(熟) | 251/100 | 牛肉(前腱) | 100/95 |
酱鸭(罐头) | 248/93 | 鹅肫 | 100/100 |
猪肘棒 | 248/67 | 牛肉(后腿) | 98/100 |
腊羊肉 | 246/100 | 猪腰子 | 96/93 |
酱牛肉 | 246/100 | 牛肉(前腿) | 95/100 |
鹅 | 245/63 | 牛肺 | 94/100 |
鸭舌 | 245/61 | 羊肉(脊背) | 94/100 |
烤鸡 | 240/73 | 牛肉(后腱) | 93/94 |
鸭 | 240/68 | 鸭肫 | 92/93 |
羊肉串(电烤) | 234/100 | 火鸡肫 | 91/100 |
猪口条 | 233/94 | 火鸡腿 | 90/100 |
午餐肉 | 229/100 | 羊肾 | 90/100 |
小肚 | 225/100 | 鸭胸脯肉 | 90/100 |
羊舌 | 225/100 | 羊肚 | 87/100 |
羊肉串(炸) | 217/100 | 野兔肉 | 84/100 |
羊肉(熟) | 215/100 | 猪肺 | 84/97 |
扒鸡 | 215/66 | 牛肚 | 72/100 |
火腿肠 | 212/100 | 羊大肠 | 70/100 |
卤煮鸡 | 212/70 | 猪小肠 | 65/100 |
猪肝(卤煮) | 203/100 | 鸭血(白鸭) | 58/100 |
鸽 | 201/42 | 羊血 | 57/100 |
猪肉(清蒸) | 198/100 | 猪血 | 55/100 |
羊肉(肥,瘦) | 198/90 | 鸡血 | 49/100 |
