在我们生活中，总有些食物被误解，在减肥期间对它们退避三舍，人体是个很复杂的体系，摄入相同量的食物，体重会悄悄增重，有人以为肉食是高热量，有人以为油炸是高热量，其实大部分人不懂，以为减肥就是控制高热量食物，就拿白水煮面条来说，都以为它的热量低，实际它比土豆还高3.23倍，在减肥期间，确实有一些食物，看起来热量高的吓人，其实有一些吃了很健康的，比如牛肉，鸡蛋，鸡胸肉等，蛋白质高，又不发胖，今天分享这4种食物，看起来热量很高，实际热量却很低，很适合减肥瘦身餐。

土豆的吃法非常多，如果炸成薯条，再放上添加剂，那热量肯定高的吓人，天天吃肯定发胖，这属于垃圾食品，而如果制成土豆泥，那它的热量会彻底降下来，土豆淀粉的含量，只有20%左右，比大米小麦要低很多，平常喝白水煮面条，都要比土豆泥的热量高，土豆泥在制作过程中，不添加油脂、白砂糖、添加剂之类的，热量相对较少，碳水化合物含量也低。

往往你吃土豆很快就饱了，反而不会再摄入过多其他高热量食物，减少了能量过剩的风险，也就是吃土豆容易饱腹，两者相结合，自然很适合瘦身减肥餐。

平常喜欢健身的小伙伴，一定听过这么一句话，教练常常对我们说，运动完之后，别忘了回家吃点鸡胸肉，这是为什么呢？因为鸡胸肉的蛋白质高，且易被人体吸收入利用，大量的身体消耗，能量已经耗尽，有增强体力，强壮身体的作用，它所包含的卵磷脂，是人体膳食结构中，脂肪和磷脂的重要来源，还有活血脉、强筋骨的功效。

健身人士在做食物搭配的时候，一般都会选择鸡胸肉，营养丰富又热量低，一个水煮鸡蛋热量大约80卡，鸡胸肉的热量大约133大卡，在减肥期间，一个是鸡蛋，一个是鸡胸肉，这两样必不可少。

并不是所有的奶制品都能喝，要选巴氏*菌酸奶、脱脂纯牛奶，长久以来，人们对于乳制品的误解由来已久，认为牛奶是高热量，其实只有芝士、复原乳热量极高，但对比之下，巴氏*菌酸奶以及脱脂牛奶热量却很低，脱脂牛奶通过蒸馏的工艺，已将大部分脂肪除去。

低温冷藏的酸奶，一般都采用巴氏*菌技术，此类酸奶低温*菌，营养成分得到最大保留，处在减肥期间，特别在意热量摄入的小伙伴，脱脂牛奶、低温酸奶是更好的选择。

牛肉的热量相比其他肉类是来说，是比较低的，它不同于猪肉，100克可食用部分的牛肉，其热量为125大卡，牛肉中的营养是非常丰富，含大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胆固醇、维生素、胡萝卜素，牛肉蛋白质，几乎包含人体所需的全部氨基酸种类，而且脂肪含量很低，与鱼肉差不多，因此特别适合肥胖人群食用。

牛肉含有丰富动物蛋白，饱腹感特别强，热量也不高，有利于我们控制体重，不过食用牛肉时，应避免吃白色物质，此物质为牛油，热量偏高，不适合减肥期间食用。

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