每个人都想拥有好身材，爱美的女性想要拥有“穿衣显瘦、脱衣有肉”的好身材，而男性想要拥有发达的8块腹肌，可见当代人对于身材的“内卷”越来越严重，不过有些人天生爱吃美食，不爱运动，比较懒，经常吃油炸食品、喝碳酸饮料等高热量的食物，结果就是年纪轻轻就变成了小胖子，被肥胖所困扰。
很多爱美的年轻人都曾想过去减肥，毕竟谁都不想将“胖子”这个帽子一直戴在头上，于是采取一些极端的方法，比如吃减肥药、节食减肥等。
听到“节食减肥”这样的字眼，经历过减肥的人都尝试过，节食减肥可以帮助你快速瘦下去，选择少吃饭或者直接用水果代替主食，尝试过这个方法的人应该都知道，前期体重上涨的数字下降的比较快，但是一段时间之后就进入瓶颈期，后期一旦恢复正常饮食，体重迅速上涨，可能会比减肥之前更胖。
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要想真正的瘦身成功，首先应该从饮食方面下手，管住嘴，还要一日三餐保持营养均衡，为身体提供足够的营养，很多减肥的人还曾尝试过另一种减肥方法，那就是戒掉主食，不吃含碳水化合物的食物，如米饭、面食，听说不少女明星也通过这个方法来保持身材，这样的减肥方法是否对身体健康有影响呢呢？不妨跟随医生来了解一下。
米饭、馒头、面条等已经成为了我们日常生活中的主食，南方人的主食以米饭为主，北方人的主食以馒头、面条等面食为主，这两大类食物中的碳水化合物含量都比较高，既然是主食，那么吃了肯定有很强的饱腹感。
有人尝试在减肥期间不吃米饭和面食，减肥期间用其他的粗粮来代替，长此以往就却发现自己瘦了不少吗，这到底是怎么一回事呢？
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为什么一停止食用米和面以后，体重就马上降下来了？本文揭秘原因
为什么不吃米饭和面食，减肥速度比较快？
减肥坚持一段时间不吃米饭和面食，你会发现自己的体重下降，坚持一段时间不吃米饭和面食，刚开始会发现体重下降速度比较快，之所以会出现这样的现象，是因为在现实生活中已经吃了太多的高碳水化合的食物，把米饭和面食当成了热量的主要来源。
米饭和面食中所含的主要成分主要是碳水化合物，可以为机体提供能量，假如突然间不碰米饭和面食，获取热量就会大大降低，为了维持机体的正常生命活动，积极开启自我保护机制，开始自行消耗体内存储存的脂肪，如此以来可以达到快速减肥的效果。
相关研究和发现：如果能保证一个月之内不吃任何米饭和面食，那么在此期间最多可以下降10多斤，这就是为什么大多数减肥人士选择不吃米面减肥的一大原因。
长时间不吃米饭和面食，对身体有很多危害。
刚开始减肥的人通过网络或者书本寻找各种各样的减肥方法，其中就有不少人推荐断碳水，也就是不吃米饭和面食等主食的方法。这种减肥方法虽然在短时间内有一定的效果，但同时也会给身体带来很大的危害。
米饭、面食是人体热量的主要来源，我们的身体需要足够的能量才能运转，如果突然把米面给戒掉了，之前人体所获取的热量就会大大下降。
所以长时间不吃米饭和面食的人最可能会导致免疫力下降，整个人看起来病怏怏的，精神萎靡不振，脾胃受损，影响消化系统的正常运行，因为我们的肠胃从小就适应了对米面的消化，戒掉米面之后，最严重的一个后果就是机体衰老速度加快。
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怎样健康的瘦身？
1、养成好的生活习惯
要想早日瘦身，首先要养成良好的生活习惯，减肥并不是一件容易的事情，要想真正瘦身成果，首先要从日常小事做起，养成好的生活习惯，远离油腻、辛辣刺激的食物，多吃新鲜的蔬菜瓜果，还要搭配运动，只有这样才能提高减肥效率。
2、积极运动锻炼
调整饮食结构之后剩下的便是运动，俗话说7分吃三分练，光靠吃来减肥是永远不够的，千万不要为了早日瘦身成功每天剧烈运动，可能会对骨关节造成损伤，选择适合自己的运动方式，每天坚持40分钟到一个小时即可。
如果身体素质比较好的话，可以将运动时间控制在一个半小时以内，不管怎么样，运动都对减肥瘦身大有帮助，大家可以选择自己喜欢的、感兴趣的运动，持之以恒才能早日拥有完美的身材。
在这个看脸的时代，肥胖的外表确实会影响一个人的日常生活，危害健康。要想减肥瘦身一定要了解如何科学正确的减肥，选择靠谱的方法，建议一定不要选择节食减肥，注重对身体的营养补充，最重要的就是管住嘴、迈开腿，控制饮食加运动。#健康有知识#
