进入数九寒天，别总大鱼大肉吃，长膘不说，酸性食物过多地摄入，导致酸碱不平衡，很容易出现胃酸过多、便秘、疲倦等问题，今天若愚妈妈跟大家推荐8种碱性食物，低脂肪低热量高纤维，滋润润燥营养足！

一、红豆

红豆含有丰富的蛋白质、维生素E以及铁、钾、硒等多种营养物质，有健脾补肾、利尿消肿、补血强心的功效，红豆用来做蜜豆、煲粥或者做点心都非常好吃。

【芋头红豆汤】

主要食材：荔浦芋头半个，红豆100克，红糖块1块。

【具体做法】

1、红豆清洗干净，提前用清水浸泡一夜，荔浦芋头去皮，我用了半个。煲甜汤可以用冰糖，也可以用红糖，冬天天冷建议用红糖更加暖胃。

2、浸泡红豆的清水有豆腥味倒掉不要，重新加清水开始煮，大火煮开，转小火焖煮。3、一直煮至红豆绵软开花微微出沙的程度，倒入切成块的荔浦芋头一起煮。