吃西餐的2个禁忌：喝服务员倒的柠檬水，用他给的“一张纸”擦嘴

文/极光

西餐，有着它独有的优雅与神秘，不同于中式菜肴的烟火气息，有着它独有的节奏，西方人大力推崇分餐制，所以在西餐店各类餐点都会分成小份平均分给每一位客人，并且西方国家的人会根据不同的菜品更换不同作用的餐具，所以西餐桌上会出现各种用途不同的刀具，与传统中国人的热闹理念不同，西餐以严格的顺序上菜，从餐前冷盘到汤品到热食到主食再到最后的甜品都有它自己的位置。但在中国的西餐厅大多都会入乡随俗，真正的西餐在这里并不多见，我们对于西餐的特别讲究也就非常陌生，所以常常会产生许多啼笑皆非的故事。

首先，在传统的西餐厅中，上菜时会出现一份额外的柠檬水，装它的容器有可能是一个玻璃碗也有可能是一个不锈钢容器，这个时候就注意了，千万别喝，否则服务员会笑话你的！

它是用来做什么的？这个答案比较出乎意料，事实上它并不是用来解渴的，而是外国人用来洗手的，如果你的手上不小心弄到了料汁或者其他脏污，就可以用它来清洁一下，并且柠檬本身的酸性还有一定的消毒作用。这对于我们来说比较陌生，毕竟在中国谁会直接在饭桌上洗手呢？这也就是不同国家的文化差异所在了。

知道了这个小知识之后有些人可能就在思考，如何区分这份柠檬水是给我喝的还是让我洗手的呢？其实非常简单，一般用来喝的柠檬水都会放在离你非常近的地方，容器也是细长的玻璃杯或者高脚杯方便饮用，而用来洗手的多半会选用敞口的容器，方便你把手伸进去，所以不需要过度的担心。