然后盖上一层保鲜膜腌制2个小时。2个小时以后，鸡蛋已经充分入味，把鸡蛋捞出摆放在盘中，再浇上适量的料汁美味即成。

阿飞有话说：

1. 五香茶叶蛋香料的用量很关键，我们用的是八个鸡蛋的量，大家可以按照自己做的实际比例来增减。

2. 关火之后，鸡蛋尽量多浸泡一会再食用口感更佳，两三个小时最好。

3.鸡蛋要凉水放锅上蒸，蒸好以后，投入到冷水中冷却，这样比较容易剥皮。

好了，咸香入味的五香茶叶蛋就做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧。

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