文/孔庆贵

一大早，妻子散步回来，顺手买了早餐，三碗金黄黏稠的小米粥，外带五个牛肉包子、三个鸡蛋，还有一碟小菜，让人看着就有食欲；尤其是那热气腾腾的包子散发出来的牛肉香味，倏地钻入我的嗅觉中，让我的馋虫差一点从肚子里爬出来。我暗暗地后悔昨晚发誓要戒荤的决定。这要是昨天早上的餐食，两个牛肉包子早就被我吃下肚了。

“趁热吃吧，一会别凉了。”妻子催促我说。

“好吧。我感觉今天起床后肚子不是很饿，喝碗粥吃个鸡蛋就行了，不想吃包子了。”我骗妻子说。

“那可不行。我买得正好的，咱俩一人两个，小外孙一个。你要不吃那不得剩下了，包子再馏就不好吃了。”妻子停顿了一下，接着又说，“早晨这顿饭要吃好要吃饱，这样一天都会有精神，晚上你可以少吃点。”

妻子说得很诚恳，我不想再对她隐瞒了，就实话对她说：“我昨天晚上在抖音里看见了扑*牛的场面，几个人费尽周折用绳子把牛腿捆住、放倒，任凭老牛挣扎、流泪也没能感动那几个扑*牛的壮汉……我没敢再往下看那血腥恐怖的一幕，但却让我瞬间产生了不想吃肉的想法。”

妻子对我说，“你又不*它们，吃点肉怕啥。”

“别再劝我了，至少今天的牛肉包子我是不吃了。”

妻子也不再劝了，去厨房给我烙了几片馍干。

妻子退休后，就没再出去打工，除了在家照看小外孙，就是变着法子改善家中的饮食，荤素营养搭配的均衡合理、色香味俱佳、也有食欲。为此，这么多年来，她没少看了关于健康营养方面的书籍，还对我国中医养生理论略有了一些了解。她每次早上熬粥时，里面都会放上些枸杞、百合、葡萄干等几种食材，熬出营养粥让我们喝；中午时一般会炒上一荤一素，合理搭配、营养均衡；晚上就简单地做点稀饭，尽量少食。

妻子在她家里排行老小，按我们家乡话来说也叫老疙瘩妮。小的时候，妻子就被三个姐姐宠溺，家里活没人攀过她，甭说做饭了；直到她大学毕业分配进了工厂，才开始学着在单身宿舍的煤球炉上自食其力，但还是自己做得少，吃食堂的伙食吃得多；真的感觉食堂的饭菜吃腻了、咽不下去，才自己改善一回。

结婚后，妻子做饭的水平我一直不敢恭维。那时候她们单位的工作特别忙，回家还得照看孩子，也没时间考虑怎样把饭菜做得可口、有滋味，直到退休后，我才有了口福享受她不断提高的厨艺。

妻子快到中午时给我打电话，问我中午炖排骨、焖米饭吃行不？我和她说，你给我炒个西红柿鸡蛋吧。

妻子埋怨道：“你要是忌讳得这么清真，以后这饭你让我咋做呀。”停顿了一会，妻子接着又说“就是回民还吃羊肉那，回头给你换羊肉行不？”我没有答应她。

我从小就很胆小，在此之前，我也曾有过戒荤的想法，那是恐惧心理造成的，但恐惧过后就没有了坚定的信心和足够的勇气，戒荤的想法也就像泡沫一样，湮灭在了红尘之中。

记得我六岁那年的春节，在家院子里，正巧撞见母亲*鸡，吓得我两腿发抖、急忙捂住了双眼不敢看；等到了晚上，在梦中，我又见到了那只垂死挣扎的小鸡突然挣开母亲的双手飞到我的头上叨了我好几下，吓得我哇哇大哭。哭声惊醒了母亲，问我是不是做噩梦了，我说“是。我看见你*的那只小鸡又活过来了，飞到我的头顶把我叨疼了。”母亲说我是个胆小鬼，哄了我一会才睡去。

后来和母亲聊天时我问她老人家，“你*鸡前嘴里念叨的是啥呀？”母亲告诉我，她念叨的是口诀：“小鸡小鸡你别怪，你是人间的一道菜，今年*了你，明年你还来。”

口诀我会背了，但我还是不敢看人家*生灵，更是没有胆量亲手去*生灵。每次到菜市场，我都是挑静静地躺在摊位上的鸡鸭鱼肉买；走在回家的路上，有时候心里会默默地念上几句口诀，也算是对逝去生灵的安慰吧，但更多的是对自己心灵的慰藉。

这次戒荤，我的决心很大、戒得也特别清真，只要是活物我都不吃，这下可把妻子难为坏了。

妻子唠叨我说：“你戒烟戒酒我不反对，那是对你身体有好处，可你戒荤就有点说不过去了，哪怕你少吃点也行呀！这一点肉都不吃时间长了对你身体不好，容易缺营养……”

是的。我五十岁那年毅然决然地把吸喝三十多年的烟酒给戒断了，妻子是举双手支持我的，也没少在我烟瘾发作的时候受冤枉气，可她都默默地承受了。她说，“你的这一举动，我受点委屈不要紧，这可是关乎咱们全家以后的幸福问题，必须给你加油，帮你成功。”这一说就快过去八年了，我心里一直愧对妻子，感谢他的鼓励与支持，让我戒断了烟酒，彻底摆脱了烟毒酒虫对身体的继续侵蚀。

一晃戒荤快两个月了，妻子一直都持反对意见，没有像我戒烟戒酒时那样给予我鼓励与支持；可戒荤后，她每天早上都在我的米粥里又特别加了一个海参，说是怕我戒荤造成营养不良，给我补充一下能量，让我很感动。

戒荤这段时间，我没有觉察身体上的不适，反而感觉胃里舒服多了，口腔也没异味了，睡眠也比以前好多了，让我感觉戒荤是我半百后做的又一件正确的事，也是又一次对我意志力的大考。

静下来的时候我还会想，这或许是我年轻时胡吃海喝得太多了，冥冥之中让我平衡一下身体，就像我当年戒断烟酒一样，也是一念之间的决定。

我不知道在没有得到妻子的支持下，戒荤能让我坚持多久，但至少到现在，我戒荤的信念没有一丝松动，而信心却是来自妻子的默默呵护。

作者简介：孔庆贵，笔名静夜听涛，山东梁山人。现为中国散文学会会员、中国农业银行作家协会会员、山东散文学会会员、菏泽市作家协会会员；文学作品散见于菏泽日报、齐鲁晚报壹点号、红罗山文学、山东金融文学、新锐散文、胶东散文年选、海东文化、中国金融作协、首都文学、时代金风、中国作家在线、中国作家网、大湾杂志、中国乡村杂志、青年文学家期刊等报刊和网络平台。作品多次获奖。

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