这样的面条搭配上特色的大肠浇头味道更是没的说!大肠的口感脆嫩爽滑,十分入味,汤汁可谓是鲜香四溢,醇香可口,吃着就停不下来!
5、生煎包
上海生煎可是赫赫有名!作为一个生煎爱好者一定要品尝一番上海正宗的生煎包!
上海生煎在本地又被叫做生煎馒头,极具特色。
正宗的上海生煎,外皮是非常松软的,而底下确实又香又脆,最绝的还要属馅料,肉馅在生煎皮中鲜嫩多汁,吃的时候可要小心,千万别把汤汁喷到别人的衣服上了!
6、馄饨
记得上学的时候,最爱学校食堂里的上海小馄饨!如今来上海点上一碗小馄饨,不免回忆起学生时代的美好时光。
上海小馄饨,色香味俱全!别看它肉少,但正宗的上海小馄饨就是这个样子的。看着店里的阿姨将肉馅抿在馄饨皮儿上,动作极快的包好,然后迅速的扔进沸水之中,如此场景好像在练功一般,让人不由得有种想拍手叫好的冲动。
一碗喷香的小馄饨端在桌上,喷香喷香的,馄饨皮儿爽滑,搭配着鲜美的汤汁一起吃下去,惬意的很哟,你晓得不啦~