关于茅台酒，我们大多数人都不敢说了解。

前两天，所长的文章《 相同酒质的茅台酒，为什么口感不一样？》下有酒友留言（内向，最后一句话就隐了吧）

茅无止境，我们所认识到的茅台酒，也许只是边边角角。

在这个全民抢茅的时代，很多人分不清楚茅台酒的各个价格，也有很多人只知道飞天茅台，不识专卖店茅台。

今天，我们就来总结总结我们需要知道的部分茅台酒术语。

茅台的常见术语之价格篇

出厂价：即贵州茅台酒的出厂价格。据公开资料显示，53%vol、500ml飞天茅台酒现在的出厂价是969元，但是给商超卖场的出厂价高于给经销商的出厂价，据了解，商超的一般在1199元-1299元。

市场指导价：也叫官方指导价、“官价”，指茅台公司给相关渠道的建议零售价，当前53%vol、500ml飞天茅台酒的市场指导价是1499元。

收货价：主要是黄牛的收货价，低于一批价，所以老哥们不要再问哪里能按“茅粉事务所”每日公布的一批价出货了。

一批价：即一级经销商的批发价。不同经销商、不同城市、不同时间会有变动，且很多情况下，报价略高于实际成交价，“茅粉事务所”每日公布的一批价是飞天茅台酒的综合平均价格。

调货价：即酒商之间互相调货的价格。

市场价：也就是贵州茅台酒的终端价格，消费者的买入价格。以近段时间例，国内市场价格基本维持在2200元—2300元。当然，不同城市、不同时间、不同消费场景，差异较大。

此外，还有两个比较冷门的价格：

离岸价：不包邮。

到岸价：包邮。

一般情况下，茅台酒都是不包邮的价格，当然，也看酒商，有些酒商是三包：“包邮、包损、包漏。”

茅台的常见术语之酒识篇

新茅台：泛指生产日期在当前日期三年以内的茅台酒。

次新酒：泛指生产时间在当前日期3~10年内的贵州茅台酒。关于次新酒，每个人都有自己的标准。所长个人认为：15年以内的茅台酒，都可以称之为次新酒，茅台酒的最佳裸饮时间是10—15年，再老一些的茅台酒，可以尝试勾兑新酒饮用。

陈年茅台酒：生产日期距当前日期15年以上的茅台酒。

三大革命：1966-1983年生产的内销茅台酒，1966年，茅台酒厂更换了“内销”茅台酒瓶的背标，标注“三大革命”字样——“茅台酒是全国名酒，产于贵州省仁怀茅台镇，已有二百余年的悠久历史。解放后，在中国共产党领导下，开展三大革命运动，不断总结传统经验，改进技术，提高质量。”

葵花牌：专指外销“葵花牌”茅台酒，1966年，“飞天”商标停用后，先后设计了 “大叶葵花”、 “小叶葵花”商标，最终采用并使用了“小叶葵花”，直到1975年，“飞天商标”被重新使用。

三大革命葵花：在“飞天牌”商标重新使用后，1978年，经上级批准，有25.8万张“葵花牌”再次用于内销茅台酒上，正标采用“葵花牌”商标，背标沿用“三大革命”标。

目前可见的“葵花牌”茅台出现最早在1969年以后，最晚约见于1983年。

铁盖：1986年—1996年，茅台酒厂将原有的塑盖封口改为铝盖封口，被称为“铁盖茅台”时期，其中，1986-1989年为裸铁盖，1990—1996为红皮铁盖。

据所长了解，目前1980年三大革命茅台酒在30000元-33000元，1978年葵花在65000元-70000元，1987年铁盖茅台酒的价格在20000元-23000元，价格仅供参考。

系列酒：是贵州茅台酒股份有限公司生产的其他酱香型白酒，通常情况下认为，系列酒不算是茅台酒。

镇酒：指贵州茅台镇所生产的除贵州茅台集团产品外的各类酱香型白酒。购买酒的时候，如果知道是镇酒，自己斟酌即可；如果本意是想买入茅台酒，茅台带个镇，买酒需谨慎。

图片来源于罗马茅粉

茅台的常见术语之假酒篇

大脚趾茅台：指的是“飞天”商标中飞天女神的大脚趾画的特别大，与正品茅台酒明显不同。

拔头：把原本的瓶盖拔下来套在假酒上，常见的有几种情况：一种是类似于会员酒的旋钮式瓶盖，上手拔一拔就知道了；还有一种是将拔下来的真胶帽套在假酒上再次封套，胶帽拔下来很简单，一根牙签即可，具体识别方式可回看《新版飞天茅台已有假酒？这些细节要注意》。

换标：将商标进行更换，比如，将“飞天”换成价格更高的“葵花”，将高度酒标贴于低度酒瓶上。

换酒：将酒体进行更换，比如，高级假的就有通过打孔等方式，用低度酒换下高度酒。

打孔：在茅台酒瓶身打孔注酒，通常在不起眼的地方，白瓶可以用强光手灯从瓶身正背标之间空白处照射酒瓶，注意瓶身上尤其是正背标有没有小黑点。

后封膜：用非原装的封口膜进行二次封装，除了封口膜外，酒瓶、瓶盖等都是真的，很多茅台老酒会出现用伪造的封口膜重新封口的情况。

茅海无涯，方便消化，以上只列出了关于茅台酒的部分术语，感兴趣的可以留言，我们会根据感兴趣的情况推出更多相关内容，如果你有其他想了解的内容，欢迎留言区评论。