3、清洗至水变清澈为止就可以了，把清洗好的木耳放在案板上，用刀切成细丝放入碗中备用。

4、再准备一小把的花生米放入碗中，加入适量的清水，下手轻轻地把花生米抓洗一下，清洗掉表面的灰尘。

5、再准备一小把的茯苓放入碗中，加入适量的清水把茯苓清洗干净，再沥干水分备用。

6、一小把大枣，加入适量的面粉吸附杂质，适量的清水抓洗一洗，然后倒入清水把红枣浸泡10分钟。

7、再准备一块生姜清洗干净，把生姜切成薄片，再切成姜丝，最后切成姜末放入碗中备用。

8、把浸泡好的红枣清洗干净，用剪刀剪掉枣核，然后把红枣剪成小块放入碗中备用。

9、把准备好的花生、木耳丝、茯苓放入锅中，再加入适量的清水，盖上盖子把水烧开煮15分钟左右。

10、时间到以后把红枣和姜末放入锅中煮，加入两勺红糖搅拌均匀，再次盖上盖子煮15分钟。