水果是我们每天的必备食物，尤其是进入秋天，空气非常干燥，皮肤很容易起皮，喉咙也容易干痒，那么这时候，吃些水果是很舒服的。水果清香可口，水润滋养，能让我们在瑟瑟秋风中依然保持水润光彩。

不过秋天的水果店里摆放了太多的水果，南方的，北方的，而且一年四季的几乎都可以买到，我们在选择的时候，也不能随意，而且要选择这个季节正上市的，并且适合现在气候特点的水果来吃。拿橘子来说，如今虽然是大量上市，价格也便宜，却是并不适合多吃的，因为橘子性温，吃太多的话容易上火。而大柿子虽然正当季，在食用的时候也是要谨慎的，没有彻底成熟的不能吃，并且也不能多吃，其中含有较多的鞣酸，吃多了难免会影响肠胃消化以及矿物质的吸收。

当然除了橘子和柿子以外，像一些反季的水果也是尽量要少吃的，比如西瓜，以免使肠胃受寒引起不适。不过除了这些水果以外，现在还是有很多不错的水果可以选择的，下面就来跟大家分享4种“冠军水果”，除了直接生吃以外，还可以进一步做成美味小吃，而且经过加热以后，水果内部的纤维得以软化，温和可口更好消化，喜欢的朋友不妨做给家人吃。

一、苹果——含钾冠军

推荐食谱：苹果蜜豆饼

1、准备两个富士苹果，处理干净后切成小块，然后放入蒸锅中，隔水蒸十分钟。