每次到水果摊,都会被琳琅满目的葡萄所吸引,近几年较流行的红珍珠,无籽露都是小粒无籽。而且不用吐皮,甜度很高,家里的小朋友尤其喜欢。像巨峰葡萄和龙眼葡萄都是早些年的品种,一般颗粒较大,吃起来甜中微微带一点酸。东北地区特产的茉莉香,粒小无籽,但是带有一种特殊的香味,而且汁水丰富,甜度很高。最近流行的阳光玫瑰葡萄,也是早些年的晴王葡萄,刚流行的时候一百多块钱一斤,现在价格也是很亲民的,我们这里的超市十块钱一斤,阳光玫瑰葡萄口感似提子,颗粒较大,甜度很高,但是果肉比较软,口感上比提子要好吃
三、柚子
柚子是秋冬季节必不可少的水果,柚子味道清香,有润肺、清热、去火的功效,秋天吃既可以防秋燥,又能去火。柚子中的维生素含量丰富,尤其是维C含量较高。柚子中含有微量元素钾,对高血压有缓解作用。柚子有开胃、促消化的作用,尤其适合老人小孩。柚子皮晒干泡水喝,可以缓解咳嗽。柚子皮和果肉还可以熬制成柚子茶,秋天喝润肺去火。柚子还有美容养颜、消脂减肥的功效,也比较适合女性。
柚子有白心柚和红心柚两种,一般市面上的红心柚会比白心柚贵一些,其实两种柚子口感上区别不大,红心柚之所以贵,是因为它里面除了与白心柚相同的营养成分之外,还含有番茄红素、β-胡萝卜素、花青素等,这三种都是天然抗氧化成分,具有美容效果。但这两种柚子中的维生素C和各种矿物质含量是一样的,红心柚价格贵还与培育技术和产量有关,其他的差别并不大,白心柚一般甜度高,红心柚汁水丰富,所以可以按照口味喜好去选择。
四、石榴
石榴是九十月份的应季水果,石榴中的营养价值很高,尤其是维生素C,比苹果和梨还要高几倍,石榴含大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。具清热、解毒、补血等功效。石榴含有花青素、红石榴多酚两大抗氧化成分,有美容养颜的功效。石榴中的花青素有保护视力的作用,可以给小孩多吃一些。