3、把菠菜、粉条、木耳放入盆中,依次放入大蒜末、小米椒,例如热油激发出香味,按照个人的口味,再倒入生抽、芝麻香油、蚝油、香醋,搅拌均匀,即可开吃。
四、清炒西兰花1、准备适量的西兰花,清洗干净,改成小朵,起锅烧水,水开放入西兰花,加一勺食盐,焯烫2分钟左右,捞出控干水分,再准备半个胡萝卜,削皮洗净,斜切成片。
2、起锅烧油,油热倒入蒜末,爆出香味,接着倒入西兰花和胡萝卜,用大火开始翻炒,大概一分钟以后,倒入适量的食盐、生抽和鸡精,翻拌均匀,断生后即可出锅。
3、口感清爽,低脂肪低热量,好吃又美味,营养还丰富,对于不爱吃蔬菜的小朋友来说,也能夹上几口,早餐晚餐都可以,清清淡淡,咸淡适中,味道非常不错。