最近几天我刚入手了个面包机，因为我这个人就喜欢做各种各样的蛋糕，或者面食来吃，但是总是揉面什么的又觉得麻烦，看到有许多做美食的都有这么一款面包机，心里面就痒痒。我这个做美食的人呀，你要是送我包包，送我化妆品什么的我还真的就不怎么开心，但是你说要送我个什么锅，什么厨具，我倒是能开心好几天。看来这美食对我的影响也是非常的大呀。

最近入手面包机以后的确是让我轻松了不少，又看到了有的美食博主在用面包机来做肉松，我就立马试了一试，还真没想到，这个面包机做出来的肉松竟然效果这么好，好吃到没有朋友呀，做了几次以后就决定拿出来分享给大家了。我给大家做分享的菜呢都是家人们首先认可的，符合当下的时节的，关注我时间长的小伙伴都应该知道。

一次性做了将近1斤的猪肉肉松，不管是用来拌米饭吃，拌粥来喝，还是用来做蛋糕和面包都是很不错的。不用再去外面买了，外面的买的肉松担心有食品添加剂，不敢让孩子吃，自己做的就完全不用担心了，没有面包机的小伙伴也不用担心，下面我会写上具体的做法哦。

【菜名】：自制香酥肉松

【所需食材】：猪里脊肉500克，小葱适量，姜片2片，料酒适量，盐3克，生抽20克，玉米油20克，白糖30克。

【制作步骤】：

1、先将买回来的猪肉清洗干净，切成小块，切的块千万不要太小或者太大了，就适中5厘米左右就可以。锅里面添入清水，将猪肉冷水下锅，开大火焯水。

2、将锅里面的猪肉煮出来血沫后捞出，把火关掉，再用清水将猪肉上面的血沫冲洗干净，放进小盆里面备用。