食材
高筋面粉500ml、鸡蛋A1个、酵母5克、温牛奶150ml、糖2汤匙、黄油30克、火腿1段、芝士100克、葱花1段、黑芝麻10克、鸡蛋B1个。
做法
1、准备温热的牛奶,里面加入鸡蛋A,酵母和糖,搅拌均匀。
2、面粉入面包机,加入和好的液体。
3、选择发酵程序,一个半小时。然后坐等休闲。
4、点搅拌程序,15分钟,加入黄油,搅拌结束,桶里干干净净。
5、被蛋糕盘里抹油,将面团醒一会儿,拿出来分12份。
6、抹平,放入料,卷起来,塞入杯子里。
7、撒上些芝士,将鸡蛋B打散,刷在表层。烤箱预热。上下火,200度,烤20分钟。
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