当前位置:首页 > 经验 >

茶膏骗局(茶膏的害处)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-25 13:21:10作者:YD166手机阅读>>

第二种说法,也是茶商们普遍宣传的说法。

即碎银子为老茶头的升级版。

在普洱熟茶的渥堆发酵过程中,由于翻堆不及时,在高温潮湿环境下导致茶叶中的果胶析出,茶叶凝聚成块,从而形成老茶头。

八九十年代之前,老茶头都是作为普洱熟茶的下脚料处置的,一般情况下要么当做垃圾处理,要么发给茶厂的工人作为福利,并没有作为商品在市场上流通。

茶膏骗局,茶膏的害处(5)

后来由于普洱茶的迅速出圈,老茶头也被发掘出商业价值,虽然其貌不扬,但是口感顺滑,汤色艳丽,因此摇身一变成普洱茶中的珍品。

老茶头中由碎末凝聚而成的小块,经过紧压和筛选后,就是最初的碎银子(茶化石)。

无论是上述两种说法中的哪一种,都可以看出碎银子的制作都十分不易,极其稀缺,品质自然也不会差,价格贵一点理所当然。

茶膏骗局,茶膏的害处(6)

然而,市面上流通的绝大多数碎银子的制作方法,和上述两种方法截然不同。

以商家们普遍宣传的第二方法为例,一吨普洱熟茶最多只能出产几十斤老茶头,而这几十斤老茶头中出产的碎银子更是少之又少,其极少的产出量和市面上流通的供应量相对比,根本不可能实现。

其极低的产出率决定着,用这种方法来制作碎银子,根本就不可能作为量产商品在市场上大规模流通。

茶膏骗局,茶膏的害处(7)

那么现在市面上流通的碎银子又是如何制作而成的呢?

碎银子的常规做法是以普洱熟茶为原料,在渥堆发酵后用冲压机对其进行挤压成条状,然后摊晾放干,再用切割机切割成型,最后用筛选机分类大小,大的叫茶化石,小的叫碎银子。

碎银子都有糯米香味,是因为成型后的碎银子会用云南特有的一种带有糯米香味的糯米草,进行类似于窨制茉莉花茶的窨制。有些为了省事甚至会在加工过程中直接加入糯米草碎末

茶膏骗局,茶膏的害处(8)

栏目热文

烧鸡锅的正宗做法大全(泥锅烧鸡做法大全)

烧鸡锅的正宗做法大全(泥锅烧鸡做法大全)

原料配方:一定要选择土公鸡(现杀的)一只(重约2000克)收拾干净后剁成5厘米见方均匀的块(不要汆水,过油或长时间煸炒,...

2022-10-25 13:39:41查看全文 >>

铜锅烧鸡的做法(高压锅烧鸡的做法最正宗的做法)

铜锅烧鸡的做法(高压锅烧鸡的做法最正宗的做法)

今天分享的是火锅鸡,无论口感品相或者味道,那叫一个字,香,话不多说上配方。香料粉:1:良姜60克,八角10克,香叶40克...

2022-10-25 12:56:40查看全文 >>

泥锅烧鸡的家常做法(泥锅烧鸡做法大全)

泥锅烧鸡的家常做法(泥锅烧鸡做法大全)

板栗可以水煮、糖炒、焖煮成菜,或磨成栗粉做成各式糕点。不仅如此,它与肉类还是最佳搭档,与排骨、五花肉或鸡块同烹后,成菜香...

2022-10-25 13:18:27查看全文 >>

高压锅焖烧鸡做法大全(焖烧鸡的正宗做法)

高压锅焖烧鸡做法大全(焖烧鸡的正宗做法)

大家好,我是厨师蔡光江,今天给大家分享一道我行走江湖多年的绝学——焖烧鸡。这道菜绝对是一道十分巴适的菜品,当你看到这道菜...

2022-10-25 13:00:44查看全文 >>

铁锅烧鸡正宗做法(在家用大铁锅做烧鸡)

铁锅烧鸡正宗做法(在家用大铁锅做烧鸡)

明天就是”大雪“了,是冬季的第三个节气,也就预示着冬天越来越冷了,今天给大家分享的是一道铁锅鸡的做法。其实和之前做的炒鸡...

2022-10-25 13:23:43查看全文 >>

茶膏的害处(茶膏怎么喝效果最好)

茶膏的害处(茶膏怎么喝效果最好)

前言: 茶膏,对于很多茶友来说仍是个新鲜词。市面上讨论茶膏的角度五花八门,褒贬不一。所以今天泠泠就来和大家深度揭秘一下,...

2022-10-25 13:43:13查看全文 >>

茶膏为什么建议不要喝(茶膏对人体的危害)

茶膏为什么建议不要喝(茶膏对人体的危害)

中国六大茶茶类,大多数茶叶的保质期仅为一年左右,而这其中有一款茶却已经保存了几百年,它就是清时藏在故宫博物语的普洱茶膏,...

2022-10-25 13:11:00查看全文 >>

茶膏的功效与禁忌(茶膏的害处)

茶膏的功效与禁忌(茶膏的害处)

茶膏,对于非资深喝茶人来说,绝对是个陌生的名词。事实上,茶膏这一“神秘”的饮品向来是“高大上”的代名词。2004年,鲁迅...

2022-10-25 13:05:00查看全文 >>

米茶膏对婴儿的危害(婴儿湿疹软膏十大排名)

米茶膏对婴儿的危害(婴儿湿疹软膏十大排名)

看到这两天群里分享的使用一款面霜导致宝宝长胖的新闻,自从当了妈妈后,太看不了这种新闻,现在回想我给宝宝使用的东西时的慎...

2022-10-25 13:43:15查看全文 >>

茶膏的冲泡方法(为什么说买茶不买碎银子和小青柑)

茶膏的冲泡方法(为什么说买茶不买碎银子和小青柑)

茶膏始于南唐,成于宋,在清时更是成为皇室的专享品,到了2016年,茶膏还随神舟十一号登上了太空。经过了漫长的演变过程,有...

2022-10-25 13:28:45查看全文 >>

文档排行