食材
肥牛卷200克,西红柿1个,土豆1个,姜,葱
做法
1:土豆去皮切丁,番茄洗净切丁,葱姜切好,肥牛卷冷水入锅焯水,变色后立即捞出用温水洗净沥水备用
2:锅里油热放姜葱炒香,放土豆丁煎一下,放番茄丁炒出汤汁,加入一碗热水煮沸➕2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺番茄酱➕黑胡椒粉和食盐,
3:盖锅盖焖煮到土豆软烂后,放入肥牛卷烫一会儿,撒葱花即可出锅啦
先关注,再分享,十年餐饮从业经验,希望我的分享能够帮到你。图片来源于网络配图,如有侵权请告知删除
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-25 15:35:18作者:YD166手机阅读>>
食材
肥牛卷200克,西红柿1个,土豆1个,姜,葱
做法
1:土豆去皮切丁,番茄洗净切丁,葱姜切好,肥牛卷冷水入锅焯水,变色后立即捞出用温水洗净沥水备用
2:锅里油热放姜葱炒香,放土豆丁煎一下,放番茄丁炒出汤汁,加入一碗热水煮沸➕2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺番茄酱➕黑胡椒粉和食盐,
3:盖锅盖焖煮到土豆软烂后,放入肥牛卷烫一会儿,撒葱花即可出锅啦
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