沈师傅鸡蛋干真是百搭，热炒、凉拌、煲汤、烩烧，无所不能，只要稍稍动动脑筋，就可以变出各种美味吃法。这道干锅鸡蛋干就是利用了厨房的边角料，加上沈师傅鸡蛋干做成的，简简单单，美味又下饭！

By tgcyy 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 沈师傅鸡蛋干 2袋
• 郫县豆瓣酱 2汤匙
• 食用油 2汤匙
• 葱 1段
• 蒜 少许
• 生抽 2汤匙
• 红椒 适量
• 培根 适量
• 芹菜 适量
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1段
• 熟芝麻 少许
• 盐 少许

做法步骤

1、主料。

2、原料改刀切片。