3、炸到土豆条表面呈现均匀的金黄色,锅铲碰触时略脆但不是很硬的状态就可以了。如果太硬,说明炸得太久了,口感会发干。
4、用时大概4分钟,盛出放在厨房用纸上过滤一下油。
5、利用剩余的油,开始炸豆角段。
6、炸豆角,一定要炸熟,否则不熟的豆角,吃的中毒就糟糕了。这一步,豆角要炸的皮皱卷起,略带焦黄色。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-25 17:12:14作者:YD166手机阅读>>
3、炸到土豆条表面呈现均匀的金黄色,锅铲碰触时略脆但不是很硬的状态就可以了。如果太硬,说明炸得太久了,口感会发干。
4、用时大概4分钟,盛出放在厨房用纸上过滤一下油。
5、利用剩余的油,开始炸豆角段。
6、炸豆角,一定要炸熟,否则不熟的豆角,吃的中毒就糟糕了。这一步,豆角要炸的皮皱卷起,略带焦黄色。
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