“土豆新吃法，不用炒不用炖，不揉面不脏手，简单一做，2盘不够吃

土豆是个便宜又好吃的食材，一年四季都能买得到，说它是大众情人，一点都不过分呢，我家小朋友从小就是个地地道道的“土豆控”，只要是土豆做的食物，怎么弄他都爱，所以呀，我家的土豆，从来不在菜市场买，一般都是直接去批发市场，便宜呀，还不用一兜兜地往家里提了，省事！这不，前几天又从批发市场买了一大麻袋土豆来，才花了1块钱一斤，真划算！

今天美美给大家分享一个土豆的新吃法，不用炒不用炖，不揉面脏手，这样做简单快速，营养又美味，一次2盘都不够吃，感兴趣的朋友，赶紧一起来看一下吧！”

• 土豆 500克
• 面粉 100克
• 糯米粉 50克

• 油 适量
• 培根 两篇
• 生抽 适量

1.食材都准备好，玉米粉是淡黄色的粗粮哦，不是勾芡用的玉米淀粉，一般超市买粮食的地方都可以买到，。

2.面粉和糯米粉、盐放入盆里，加入适量水，和成能流动的糊状，这一步用筷子就可以直接拌匀了，不过我喜欢用刮刀，速度更快。

3.培根切成小块，土豆去皮后洗干净，也切正方形块。土豆稍微切碎点，煎的时候更容易熟透。

4.将土豆和培根倒入面糊中，拌成均匀的糊状。