2.锅里加水和2杯白米、鸡胸肉剩下的鸡骨头、蒜头、

油鸡胸袋子里的鸡汁

(盖锅盖闷煮约15分钟)

3.将先前用手撕的鸡胸肉剪小块，打2颗蛋备用

4.最后加入剪小块的鸡胸肉、葱花，蛋液，和1茶匙盐巴调味

Tips:滑蛋鸡肉粥好吃秘诀

蛋液倒下去不要马上搅拌，等个3秒再搅拌会更好吃

我用一片油鸡胸做了一大锅粥和开胃韩式鸡肉蔬菜凉拌小菜一起吃。

粥和泡菜、带点酸味的凉拌小菜配着吃很搭。没试过的朋友，可以试试。

月底没钱，超省钱料理推荐

大家猜猜这一大锅，食材成本大约多少?!

虽然现在蒜头贵松松，但是在家里自己煮还是非常省的。

我用了不到一片的油鸡胸肉来煮粥，剥一些做了鸡胸肉蔬菜凉拌菜。

鸡胸肉算8元 葱2元 蒜头4元 鸡蛋2元 白米4元 =20元

所有食材费用20÷5(人份的粥) =4元(1人份的粥)

月底没钱时，试试这道超省钱料理，一样可以吃得很开心。

秘诀料理教学

我通常会煮一大锅，把当餐要吃的量盛起来。

剩下的装保鲜盒，隔天早上加点水，放微波炉加热就可以简单地当早餐吃。

如果想要把预留起来的「滑蛋鸡肉粥」做点变化，加点不同的食材，就可以变出不一样的粥料理。

食材变化1

加颗皮蛋就变成「皮蛋鸡肉粥」。

食材变化2

或是加点切碎的菠菜一起煮，变成「菠菜鸡肉粥」。

快来试试吧!花小钱，一样可以让自己吃得健康又开心。