早起30分钟，教你快速做发面饼，手不沾面筷子搅一搅，5分钟出锅！

面粉中加入酵母粉，经过发酵产生气体，做成的面食蓬松宣软，不管是包子、馒头，还是馅儿饼，发面的总比死面的要好吃，更易于消化！天冷的时候，面团发酵总是受到温度的阻碍，发酵比较慢，但是现在入夏了，现在的温度常温发酵已经不是问题了，非常适合做面食。

孩子上学了，每天又得早起做早餐，孩子喜欢吃面食，所以我会经常做各种面食早点，今天早起了半小时，给孩子做了一道咸味的发面饼，手不沾面，筷子搅一搅，用平底锅或者电饼铛就可以做，松软好吃，营养全面。

说到发面饼，很多朋友总担心发酵不到位，做出来的饼像死面饼，今天这道发面饼大家大可放心，无需完全发酵到位，成功率很高。一起来看看具体做法！

主要食材：面粉300克，酵母粉4克，温水380克，胡萝卜1根，豆角1把，香肠1根，盐2克，五香粉2克，食用油适量。

【具体做法】

1、面粉中加入发酵粉，倒入不高于40℃的温水。用温水会让酵母发酵得更快。