若要“存其本味”，可直接清汤，起锅时撒点盐花和葱花。
水潺，不似壳类海鲜般烈性子，也没有陆禽飞鸟的肥腻粉味，吃起来如沐春风。当然，吃腻了顺其自然的水煮，倒也可以换种流光烂漫的红烧煮法。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-26 04:45:26作者：YD166手机阅读>>
若要“存其本味”，可直接清汤，起锅时撒点盐花和葱花。
水潺，不似壳类海鲜般烈性子，也没有陆禽飞鸟的肥腻粉味，吃起来如沐春风。当然，吃腻了顺其自然的水煮，倒也可以换种流光烂漫的红烧煮法。
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