同时调制一碗料汁,1勺蚝油、2勺酱油、1勺料酒、少量食盐、少量糖、少量淀粉,最后加入适量水调匀成料汁
现在起锅烧油,油热放入打散的蛋液,炒熟盛出,然后锅中留底油,再把腌制好的肉片放入锅中煸炒至变色盛出备用
锅中若有底油,直接将葱姜末放入爆香,再放入木耳和黄花菜翻炒一两分钟,最后放入炒熟的鸡蛋、肉片以及黄瓜大火快炒,炒至黄瓜断生,倒入调制好的料汁,继续大火翻炒,勾芡汁收浓即可关火盛出
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-26 06:25:52作者:YD166手机阅读>>
同时调制一碗料汁,1勺蚝油、2勺酱油、1勺料酒、少量食盐、少量糖、少量淀粉,最后加入适量水调匀成料汁
现在起锅烧油,油热放入打散的蛋液,炒熟盛出,然后锅中留底油,再把腌制好的肉片放入锅中煸炒至变色盛出备用
锅中若有底油,直接将葱姜末放入爆香,再放入木耳和黄花菜翻炒一两分钟,最后放入炒熟的鸡蛋、肉片以及黄瓜大火快炒,炒至黄瓜断生,倒入调制好的料汁,继续大火翻炒,勾芡汁收浓即可关火盛出
大爷红烧肉,一动直颤悠;国宴核桃酪,态度是王道;炸油条,请指教;疙瘩汤,双炝锅;木须肉,好吃不容易;开国第一宴经典重现,...
2022-10-26 06:32:01查看全文 >>
一道家常菜,口味超级棒!By 花满心用料里脊肉 适量盐 适量木耳 适量料酒 1勺大蒜 1整个生抽 1勺淀粉 1勺黄瓜 鸡...
2022-10-26 06:01:34查看全文 >>
木须肉原名木樨肉,是一道常见的特色传统名菜,属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜,俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡...
2022-10-26 06:02:53查看全文 >>
原初以为木须肉是一道猪肉和鸡蛋混炒菜,仔细了解之后,木须肉原名为木樨肉,其菜以猪肉、鸡蛋、木耳、黄花菜为主食制作而成,口...
2022-10-26 05:55:06查看全文 >>
木须肉,原名木樨肉,是一道经典的鲁菜。其菜是以猪肉与、木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似而得名。清人在其《·三编》中...
2022-10-26 06:20:32查看全文 >>
今天和大家分享一道“木须肉”的家常做法,荤素搭配,清淡营养,有喜欢的赶紧学习一下。食材:猪瘦肉、黄瓜、木耳、鸡蛋、红椒、...
2022-10-26 06:03:30查看全文 >>
上一次分享了木须肉的叫法来历,以及做法,其实这道菜有点像鱼香肉丝,许多地方的做法截然不同,今天分享的是济南地方的做法,爱...
2022-10-26 06:22:15查看全文 >>
大家好,我是喜欢自己做饭的南城紫函,木耳是营养丰富,滋味鲜美的食材,大家都喜欢怎么吃呢?今天给大家分享一道,营养丰富,味...
2022-10-26 06:32:18查看全文 >>
要想弄明白木须肉的由来,其实很简单,你需要先搞懂为什么叫木须?清朝末期,一些领取俸禄的太监们经常找一个理由出宫,他们去的...
2022-10-26 06:00:26查看全文 >>
很多小朋友都喜欢吃木须肉,木须肉是一道猪肉和鸡蛋一同炒的蔬菜,做出来的口感真的非常好吃,嫩香味十足,很多人在炒木须肉的时...
2022-10-26 06:32:23查看全文 >>