【步骤二】:把泡完的辣椒清洗干净后捞出来,放到通风的地方把水分充分晾干。
【步骤三】:辣椒水分晾干后,改刀切成半厘米左右的圈,大家要注意的是,由于辣椒比较辣,所以我们最好戴上胶皮手套切,防止辣到手。
【步骤四】:把切好的辣椒放入盘中,大蒜和生姜切成末一起放入辣椒里边,同时放入10克盐和10克白糖,然后搅拌均匀腌制10分钟左右。
【步骤五】:把洋葱切成块、大葱切成段、生姜切成片、香葱切成长段,再放入香叶、桂皮、大料、花椒备用。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-26 07:41:02作者:YD166手机阅读>>
【步骤二】:把泡完的辣椒清洗干净后捞出来,放到通风的地方把水分充分晾干。
【步骤三】:辣椒水分晾干后,改刀切成半厘米左右的圈,大家要注意的是,由于辣椒比较辣,所以我们最好戴上胶皮手套切,防止辣到手。
【步骤四】:把切好的辣椒放入盘中,大蒜和生姜切成末一起放入辣椒里边,同时放入10克盐和10克白糖,然后搅拌均匀腌制10分钟左右。
【步骤五】:把洋葱切成块、大葱切成段、生姜切成片、香葱切成长段,再放入香叶、桂皮、大料、花椒备用。
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