生菜不管是在春夏秋冬哪一个季节都有供应，虽然盛菜的供应比较充足但是盛菜的育苗期比较长，定植也要花费一段时间。由于火锅的流行，生菜也成为人们在吃火锅时候的必点蔬菜，今天笔者想要和大家聊一聊怎么才能够将健壮的生菜幼苗给培育出来，不管是大棚种植的蔬菜还是露天种植的生菜，能够正确的培养幼苗是保证丰收的第一步。

育苗的温度要把握住：平均气温能够达到10度的时候能够安全的露天进行育苗，但是低于10度就得采取一定的防护措施。夏天的时候要控制温度让它降下来，采取遮荫的方式还要防治雨涝的发生。育苗的苗床要求：整个苗床的土壤必须细碎还得平整，最重要的是肥力充足。每平方米的苗床可以施用已经处理好的农家肥10到20千克，磷肥也要适当的施用一些，大概每平方米0.025千克。将肥料撒匀，在将整个土壤翻整，整平畦面。一定要注意在播种之前将地水浇足，当水渗透之后，在畦面上铺一层筛好的细土，之后就可以将种子撒进去了。25克的种子基本上就可以栽一亩的大田。

要将种子浸湿，找一个有滤纸的培养皿或者是沙包，是在没有这两个的可以用纱布代替，放在温度在4到6度的冰箱一个晚上，在进行使用。为了让那个处理好的种子能够更均匀的撒入苗床，可以将种子掺入少量的细潮土，充分的混合均匀。进行播种以后要覆上0.5厘米的细土。如果在冬季进行播种之后要盖上膜增加温度保证湿度。在夏天播种要扯上遮阳网给苗床降温，保证苗顺利出土。

在苗期首先要关注的还是温度，白天的苗床温度要控制在16到20度之间，晚上的温度要在10度左右。在幼苗顺利生长到2到3个叶子的时候要进行分苗。笔者在这里向大家提供两种方式进行分苗，营养钵还有分苗床。两者各有各的好处，营养钵可以更好的保证生菜幼苗的根系，等到定植以后可以很快的进行缓苗。采用分苗床的话要先进行浇水，但是分苗畦应与播种畦一样都得进行很精细的整地措施。从播种畦移植出来的苗要按照6到8厘米的范围进行栽种。当分苗完成以后要立即进行浇水，还得在幼苗上覆盖一些东西进行缓苗。缓苗之后要控制水分，这样有利于发根还有壮苗。因为不同时节的温度有很大的不一样，所以苗期也不一样。在4到9月进行育苗的时间大概有25到30天。1月到3月进行育苗的，苗期要30到40天。

定植最要注意的就是幼苗的根部，一定要保证根系的完整，可以大大的缩短缓苗的时间，这样可以让生菜生长的时间缩小。定植的时间是当幼苗有5到6个叶子的时候进行定植。根据天气还有季节的不同进行灵活的栽苗方法。春夏秋三个季节露地栽植可以挖穴栽苗之后进行灌水。冬春季节保护地栽培可以采取水稳苗，意思就是在畦内按行距开定植沟，再按照植株的株距进行苗的摆放，之后再用浅土将苗稳住。之后再沟中灌水再次覆土埋好。这样能偶避免因为全面的灌水造成地面的温度过低造成缓苗不利。

（1）在沟里育苗而不是在垄上

种子在发芽还有出苗期间需要大量的水分，苗床里的泥土是不是湿润将会影响到种子发芽还有出苗的快慢以及之后的长势。针对现在的天气来说，这个时候比较干燥，容易起风。这和生菜本身需要水生长的特点相违背，所以在沟里育苗比在垄上更利于生长、管理。

（2）苗床的底层土壤以及覆盖层土壤要淋水保证湿润

在播种之前先进性较多水分的润湿苗床，等到水分渗透以后就可以进行整地播种了。这样既能保证苗床湿润还能保证土壤不会黏手，使整个苗床的湿润度更加均匀。可以避免因为撒水造成的一部分土壤过干，造成出苗不齐，一部分土壤过湿，造成生菜种子沤烂不长苗。

（3）出苗以前覆盖东西

上面咱们已经讲到生菜在苗期发芽需要严格的控制温度。温度高于常温25度，发芽受到影响，种子的活性较差肯能就不会发芽。但是温度比常温低的话还是可以发芽的，例如5度左右也可以保证生菜发芽，只是生菜的生长期会延长。所以为了保障苗期温度，我们要选择覆盖物，笔者推荐稻草，稻草既可以保湿还可以保温。有一些地区的昼夜温差比较大，白天温度在30度晚上就在10度左右，覆盖上稻草的苗床环境更利于生菜发芽、出苗。生菜播种后出苗一般需要三四天但是要将覆盖稻草要记得及时撤去，在嫩苗有点破土的时候就可以撤走了。

有一些小动物很喜欢吃幼嫩的蔬菜叶子，尤其是蚂蚁。生菜播种之后要防蚂蚁。这些小动物最害怕一些气味有刺激的东西像是辣椒粉、蒜末、薄荷叶、硫磺皂、药皂，可以拿其中一种（后面两种建议加点水稀释）撒放在苗床周边，防蚂蚁爬去吃生菜种子；当然大家可以买一些比较专业的东西进行预防，可以防除了蚂蚁以外的很多小生物。

今天笔者关于生菜育苗种植的事情就讲到这里了，生菜的苗期其实有点长，所以在这期间很多的小细节要注意，像是温度、小害虫等等这些都需要我们关注。还有一点就是在定植的时候我们要保证幼苗的根系问题，根系要完整，这样能够很大程度上缩短缓苗的时间。读者们还有什么需要补充的吗，可以在留言区留言，咱们下期再见。