3. 每面大概1分钟,用夹子翻面,侧面也可以煎下,不确定是不是自己喜欢熟度,可以用夹子或筷子稍微扒开肉看颜色
4. 煎到图片色时已经差不多半熟,具体要看锅的温度,总之千万别太老
5. 右下角是切开之后的色泽,非常嫩,出锅后一定要放5分钟再切,大师通过实验证明这样才能更好地锁住肉汁
6. 撒上迷迭香,适量黑胡椒,开吃!非常鲜嫩多汁,而且总理不超过10分钟。电饼铛用完后用纸巾把油擦干净,不要用水擦。祝好胃口!
小贴士
按大师的说法,永远不要吃全熟的牛排,半生最好
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来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-26 09:21:56作者:YD166手机阅读>>
3. 每面大概1分钟,用夹子翻面,侧面也可以煎下,不确定是不是自己喜欢熟度,可以用夹子或筷子稍微扒开肉看颜色
4. 煎到图片色时已经差不多半熟,具体要看锅的温度,总之千万别太老
5. 右下角是切开之后的色泽,非常嫩,出锅后一定要放5分钟再切,大师通过实验证明这样才能更好地锁住肉汁
6. 撒上迷迭香,适量黑胡椒,开吃!非常鲜嫩多汁,而且总理不超过10分钟。电饼铛用完后用纸巾把油擦干净,不要用水擦。祝好胃口!
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让美食替你说爱 今日份洋气brunch????周未早午餐香煎牛扒???? 轻松周未睡到自然醒,双休日好好犒劳一下自己,...
2022-10-26 08:48:21查看全文 >>
用西冷牛排肉食实在是太美味了,家人都喜欢吃牛排品种好多,这次用橄榄油煎至两面金黄即可,爱吃肉的怎么可以错过By 豆粉文文...
2022-10-26 09:07:44查看全文 >>
今天分享的是简单的牛排腌制方法牛排一定要选用肉质比较嫩的牛里脊,用清水洗净,捞出控干水分。切牛排的时候不要顺着纹路切,切...
2022-10-26 08:39:18查看全文 >>
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2022-10-26 08:52:48查看全文 >>
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2022-10-26 09:15:22查看全文 >>
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2022-10-26 09:10:03查看全文 >>
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2022-10-26 08:43:16查看全文 >>
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2022-10-26 09:22:23查看全文 >>