今天青冥为网友们推荐滋补的蔬菜，有着菌中之王的美誉，香菇吃起来味道鲜美，我们生活中常常和青椒，青菜，肉丝搭配，青冥就特别喜欢吃香菇炒青椒，是许多餐桌上的小炒，营养价值颇高，具有防癌抗癌，减肥瘦身，降脂降压的作用，我们生活中可以多食些香菇，但是切记不能与此物同食，我们接下来为大家伙介绍关于香菇的知识吧。

食用香菇的养生好处：

香菇是生活中的美味，香菇中富含大量的钙铁和硒元素，能够起到补中益气，改善气血，预防贫血症的发生，而且还能够促进血液循环，保持肌肤的红润，抑制黑色素的沉积，肌肤红润不生长皱纹，早食早健康。

其次，香菇是纯天然的“清肠菜”，此菜富含大量的膳食纤维元素，帮助增强肠道蠕动，清除体内的废弃物，缩短毒素停留时间，改善便秘，消除脂肪，起到减肥的目的，是许多减肥患者的减肥菜。

食用香菇的禁忌搭配

禁忌搭配一：香菇不能够与胡萝卜同食，由于香菇中含有大量的微量成分，和胡萝卜中的胡萝卜素中和，降低两者的营养价值。

禁忌搭配二：香菇不能够螃蟹一起同食，螃蟹的营养价值虽然很高，但是螃蟹属于寒性的食物，两者一起食用会导致结石的产生。

禁忌搭配三：香菇不能够与鹌鹑一起食用，虽然鹌鹑味道鲜美，但是两者一起食用会使得营养大打折扣，对于身体非常不利，而且还会导致黄褐斑的产生。

你们喜欢吃香菇吗？

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