7、模具提前撒上一层芝麻，倒入面条，找一个平一点的工具迅速压平整，一定要趁热，等到放凉后就可以脱模切块了。

我们的“红糖沙琪玛”就做好了，口感香甜绵软，略有嚼劲，加上葡萄*酸甜，吃起来一点也不腻，成本算下来也就几块钱的样子，重点比买的还要好吃哦！如果你也想吃，就赶快试试吧！

—巧厨心语—

1、鸡蛋的个数不做固定，小的鸡蛋可能需要4个，反正面团软了加面粉，硬了加鸡蛋就可以了。

2、炸面条的时候，一定要少量多次的下锅炸，不可一次性放入太多，否则容易导致炸得不均匀。

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