家用燃气灶一般分为三种，第一种就是台式灶具，台式灶具只能放在灶台上面的，第二种就是镶嵌式灶具，这种的灶具需要在橱柜台面上开好灶孔，嵌入台面下方的，第三种就是集成灶具，这种就是在做厨柜的时候，规划好灶具的方位，和厨柜形成一体化，这种集成灶和吸油烟机是一体的，使用比较方便，以上三种灶具虽然款式不一样，但是燃烧方式都是一样的，那我先讲一下，做饭的时候，会把锅具熏得黑黑的，或者看着火焰很大，但是温度很低，做饭很慢，到底是什么情况？首先判断原因，第一燃烧不充分，缺少空气进氧，这种情况，首先我们处理调节一下灶具风门口，分门口在灶具的下方，双灶分左右风门口，每个方向都有两个调节口，把灶具用手往上抬起45°就能看到，风门口也就是供气的喷气嘴，有2个圆形铁片，每个圆铁片都有突出的水滴形状的接头，是方便用手左右调节风口的，找到调节风口后，没有经验的老铁们，可以先把火打着，台式灶就用手把灶抬起，嵌入式的可以把柜门打开，用手开始调节风口出，每一边火有两个调节处，一个是管中间小火芯的，一个是管外圈大火焰的，调节的时候要观察火焰的变化，火焰调成蓝色就可以了，还有台式和嵌入式是有区别的，嵌入式供氧空气量，基本都是在橱柜里面的空气，柜门密封太好了，就会出现缺氧，处理方法，灶具下方柜门打小圆孔，让柜体空气流通，还有一个就是简单一点的，开火的时候把柜门打开一点，老铁们可以试一下，集成灶的风口调节，有分好多种，相对比较麻烦一点，有的需要把集成灶的面板上盖拆开才能看到风门调节口，还有是把燃烧器火盖拿开，能看到几个小铜芯，这个是供气喷嘴，这种是没有风门口的，调节喷气嘴的高低度，然后打开火观察火的变化，集成灶相对比较复杂，有问题最好找厂家，知道问题所在就可以了，以防多花冤枉钱，第二，燃烧器火盖过脏，这种情况就把燃烧器火盖拿起来，用小毛刷或者不用的牙刷都可以清理，火盖上有缝隙的或者有小圆孔的可以用牙签来清理，清理好后也可以再用水冲一下，冲好后先用抹布擦干，再用吹风机吹一下，保持火盖的缝隙和小圆孔里没有水，然后把炉头上方用抹布擦一擦，保持干净就可以，把燃烧器火盖恢复原样放好就可以了，有的燃烧器比较复杂，有的老铁们在清理的时候拿起来就不会放了，会导致很多新问题出现，这样我们是双灶的话我们先清理一边的，清理好后，观察另一边是怎么放的就好，如果大家家里的灶具有什么不懂的或者需要咨询的，欢迎关注或者留言私信我都可以，我会尽可能的帮助大家分析解决灶具的一切问题。