洗净的芹菜一小把,把宽一点的芹菜段划开,再切成芹菜碎,装入小盆中备用。
在肉馅盆中,加入食盐3克,胡椒粉2克,味精1克,包子饺子调料2克,蚝油3克,老抽2克调色,加入适量的葱姜汁,用筷子搅拌均匀。
二次加入葱姜汁,继续搅拌,使馅料和葱姜汁融合在一起。
最后把剩余的葱姜汁倒入馅料盆中,再次搅拌均匀。
这样三次加入葱姜汁,既能保持馅料鲜嫩,也能使做好的饺子馅更加入味。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-26 16:11:43作者:YD166手机阅读>>
洗净的芹菜一小把,把宽一点的芹菜段划开,再切成芹菜碎,装入小盆中备用。
在肉馅盆中,加入食盐3克,胡椒粉2克,味精1克,包子饺子调料2克,蚝油3克,老抽2克调色,加入适量的葱姜汁,用筷子搅拌均匀。
二次加入葱姜汁,继续搅拌,使馅料和葱姜汁融合在一起。
最后把剩余的葱姜汁倒入馅料盆中,再次搅拌均匀。
这样三次加入葱姜汁,既能保持馅料鲜嫩,也能使做好的饺子馅更加入味。
By Ylinda用料花生米 500克芹菜 500克胡萝卜 1根姜片 适量八角 2个花椒 一小把盐 适量香油 少许糖 适...
2022-10-26 16:33:59查看全文 >>
饺子,是我们家餐桌上常见的美食,也是我最喜欢做的,我觉得包饺子既简单又好吃,还不用单独做菜,半个多小时差不多就能搞定,热...
2022-10-26 16:13:57查看全文 >>
饺子,作为传承几千年的美食,不仅鲜美好吃,圆润润的造型,还象征着团圆。关键还是懒人必备的食物,多包一点放冰箱,下次想吃的...
2022-10-26 16:26:36查看全文 >>
饺子是我们中国传统美食,也是最具代表的一款美食。饺子其实历史非常久远,而且饺子的寓意特别好,平安团圆,所以每逢佳节或者重...
2022-10-26 16:24:31查看全文 >>
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,萝卜在民间的评价极高,这主要来源于它的营养成分,它具有下气、消食、消化不良的作用,平...
2022-10-26 16:03:52查看全文 >>
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。香菇是我个人非常喜欢的菇类,它不仅既有清香的独特风味,...
2022-10-26 16:30:50查看全文 >>
发表于 2017-12-22 14:18:49 收藏数:0 浏览数:586 今天是冬至,北方的习俗是吃饺子,在吃这方面随...
2022-10-26 16:37:48查看全文 >>
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2022-10-26 16:09:23查看全文 >>