厨房小白,每做一道菜前都会做足功课,消化成简单易上手的步骤,把自己觉得好吃的味道记录下来。 我是觉着既然自己做,就要本着用最少调料的原则,做健康的菜,不喜勿喷。 这次买了2个猪耳朵一起煲,煲好留一半放冰箱冷冻下次吃,很省事✌️
By 嘎嘣_cui
用料
- 食材:
- 猪耳朵 1个
- 姜片 1坨
- 蒜 5瓣
- 红辣椒 2个
- 调料:
- 盐 适量
- 料酒 2瓶盖
- 八角 2个
- 桂皮 半块
- 老抽 1勺
- 盐 适量
做法步骤
1、新鲜猪耳朵冷水下锅,加姜片和1瓶盖料酒煮开焯下水;
2、表面浮沫冲洗干净;
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-20 03:58:13作者:YD166手机阅读>>
厨房小白,每做一道菜前都会做足功课,消化成简单易上手的步骤,把自己觉得好吃的味道记录下来。 我是觉着既然自己做,就要本着用最少调料的原则,做健康的菜,不喜勿喷。 这次买了2个猪耳朵一起煲,煲好留一半放冰箱冷冻下次吃,很省事✌️
By 嘎嘣_cui
1、新鲜猪耳朵冷水下锅,加姜片和1瓶盖料酒煮开焯下水;
2、表面浮沫冲洗干净;
By ヾ(^。^*)蛋黄酥用料卤猪耳朵 1个大蒜 4g生抽 半勺青椒 2个葱 半根生抽 1勺糖 半勺香醋 2勺干辣椒面 ...
2022-11-20 04:31:51查看全文 >>
前言:哈喽,各位亲爱的新老朋友们,大家好。小厨很高兴能够有美食和大家相见。接下来是小厨的美食分享时间。小厨今天给大家分享...
2022-11-20 03:50:47查看全文 >>
关注贪嘴日记头条号,然后私信回复关键词“菜谱”即可免费获得14G的【8大菜系视频教程全集】&【25道炫技家常菜实...
2022-11-20 03:53:33查看全文 >>
准备食材:豪吉麻辣川香汁4大勺,猪耳朵1个,香油1大勺、白糖3小勺、醋2~3大勺、生抽1大勺、麻椒油0.5大勺、香油0....
2022-11-20 03:48:38查看全文 >>
导语:下酒又下饭的麻辣猪耳,吃起来鲜香不腻,非常美味。亲爱的小伙伴们,大家好,今天小编给大家分享的这道美食是一道很好的下...
2022-11-20 04:03:05查看全文 >>
稳坐凉菜界一片江山的红油猪耳朵,吃起来脆韧弹牙,麻辣鲜香,做起来也十分简单:猪耳简单卤过后切丝,加入红油等调味凉拌即可,...
2022-11-20 04:20:35查看全文 >>
全国多地疫情反复,有的还在居家,有的已经逐步复工啦。你们最近吃得还好吗?对于台台来说,每天煮饭太折磨人了,要将冰箱里有限...
2022-11-20 04:02:44查看全文 >>
大家好,我是热爱厨房的廖 氏 厨 坊,每天更新一道简单可口的家常菜!对于猪耳朵的吃法,相信大家第一想到的是凉拌猪耳。炎热...
2022-11-20 04:07:56查看全文 >>
大家好,在炎热的夏天,很多人没事的时候,都喜欢喝上两杯。然而在喝酒的时候,凉拌菜一直都是必备的下酒菜,今天我就给大家分享...
2022-11-20 04:21:05查看全文 >>
这是新榜首创出品的第84期中国微信500强月报。报告将分成公众号和视频号两部分,依托公开页面数据,分别回顾新榜样本库内上...
2022-11-20 04:27:01查看全文 >>