大家好，我是坚小果食用油的小编·小果。今天我要给大家分享的这道菜估计有80%的人都还没听过——排骨粉肠煲！

我只能告诉大家：这是个非常香非常香的菜，吃过这个菜的亲戚或朋友或同事，没有不喜欢的！大家自己试试就知道了！榨菜很下饭，排骨、粉肠挺下酒，两个字----美味！

材料：排骨、粉肠、榨菜、蒜瓣、姜片

具体做法：

1、粉肠处理：先把粉肠冲洗干净，然后用剪子把肠衣剪掉，再把粉肠切成约手指长度的段段。

2、烧一锅开水，把排骨、粉肠分别焯一下，不用太熟。榨菜开包装用水洗掉沙子和辣油（不然会很咸）。