这、这!!!鸡汤太好喝了!真的绝了! 时间过的好快呀!马上又要放暑假了, 孩子说想喝鸡汤了,早上特意去菜场买了只鸡,今天给孩子炖鸡汤啦! 今天用的这款APIX电压力锅真的太赞啦! 双盖设计,一锅三模式,可蒸煮可炖汤, 还可以吃火锅,真的绝了! 炖出来的鸡汤味道浓郁鲜美,鸡肉鲜嫩入味好吃,真的太下饭啦!
By 玥晴美食生活
用料
- 小鸡 半只
- 干蘑菇 适量
- 红枣 5颗
- 胡萝卜 一根
- 生姜 一块
- 大蒜 适量
- 大葱 半根
- 桂皮 三块
- 八角 一个
- 香叶 两片
- 料酒 适量
- 食用油 适量
- 耗油 适量
- 生抽 适量
- 盐 一勺
- 白糖 一勺
做法步骤
1、所有食材洗干净备用,香菇提前泡发
2、鸡肉凉水加入料酒焯水