很多人都知道做汤粉，汤面或者是麻辣烫、打火锅，汤底都是最重要的一部分。如果汤底做得不好，那么其他材料粉面就会变得淡而无味，让人难以下咽。所以这也让很多人以为制作原味汤粉王汤底配方很复杂，实际上并没有那么麻烦，准备齐全材料，按照步骤来，也是很简单滴。

但如果不是真实食材熬出来的汤底反而味道不自然，喝起来一股浓浓的味精味。其实不用什么添加剂，增香剂，汤鲜宝，正宗原味汤粉王汤底配方也很容易做。

原味汤粉王汤底材料：

猪筒骨：500g

自来水：5000g

粗盐：40g

味丹，鸡粉适量

原味汤粉王汤底制作步骤：

1，把备好的500g筒骨洗干净 去血，取下一部分瘦肉，不用太多，防止汤水的肉末过多，影响色相,。

2，将筒骨放入高压锅内，并倒入适量自来水煮出骨髓（龙骨）。

3，取大锅水烧到中温后，将高压锅内的一并倒入大锅，煮至大火熬至沸腾。

4，放入粗盐，味丹，鸡粉，转小火慢煮3分钟。

5，关火出锅。

到这里汤底部分基本完成了，有些人可能觉得那么好喝的汤为什么熬制过程如此简单？其实诀窍在后面。以上的成汤只是完成了味道和营养的基本调控，下面就来讲这个香鲜浓郁的味道是怎么出来的。

制作原味汤粉王汤底配方配料：

花生油

红葱头

蒜

蒜油粉（一般市场卖增香剂的地方有）

原味汤粉王汤底配方制作步骤：

1，将红葱头和蒜一起剥好搅碎 ，越碎越好，充分发挥其中的味道。

2，将花生油倒入锅中烧热，再倒入搅好的蒜和葱，一边倒一边搅拌，倒完后也不要停 ，继续搅拌，直到葱和蒜的颜色，由最开始的金黄色慢慢变成暗红色才算熟，全程保持中大火，大约半小时左右，你就会闻到非常香的一股蒜油味道。

3，做完将蒜油放置通风处，晾半小时，洒入蒜油粉，很均匀的洒在表面上就行，不用刻意去搅动它，放置一个晚上就好啦。

原味汤粉王的汤底做好，可以长期备用，做汤粉的时候只要用少量，即可让汤底变得鲜香而且十分浓郁。一份正宗的原味汤粉王的汤底配方就这样做好啦，做法还算是比较简单的，下一篇我们继续分享原味汤粉的做法步骤和配方，喜欢吃汤粉的吃货朋友们欢迎继续关注哦！