广州门店数量最多的餐饮连锁企业是谁?不是肯德基,也不是麦当劳,它堪称广东最神秘的机构,扎根在大街小巷打听“情报”。
它就是——潮汕原味汤粉。
在广州,无论你身处哪里,在你方圆5公里肯定有一间潮汕原味汤粉王,它是继沙县小吃后广东餐饮市场里的霸主。
就连米其林网红店的名气都不及一间装修简陋原味汤粉王,无论你去到怎样陌生的地方,只要随便打开外卖网站点一份粿条,肯定不会让你失望。
via.纪录片 「风味原产地•潮汕」
这些平平无奇的原味汤粉王,为什么可以占据广州的每一个角落?或许秘密就藏在这群人手里...