当前位置:首页 > 经验 >

球形爆米花绝密配方(14种爆米花制作配方)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-26 20:34:45作者:YD166手机阅读>>

【平底锅爆米花】

一、拿出了家里平时炒菜用的不粘锅,在锅中倒入50克玉米油。

球形爆米花绝密配方,14种爆米花制作配方(5)

二、爆米花开花温度是180℃~230℃,玉米油烟点232℃正适合,不建议用黄油嘣爆米花,黄油烟点121~149℃,到达爆米花开花温度时黄油就烧焦了。开中火把油温烧到六七成,油面有波纹,也就是180℃左右,倒入玉米粒。

球形爆米花绝密配方,14种爆米花制作配方(6)

三、继续中火加热,可以边加热边用铲子搅拌,让玉米粒在油中受热均匀。

球形爆米花绝密配方,14种爆米花制作配方(7)

四、加热一两分钟左右,看到有一粒玉米开花的时候,立刻盖上锅盖,里面的玉米粒就相继嘣出花来,中途要晃动两次锅,让玉米粒受热均匀。等到声音逐渐消失的时候,爆米花就嘣好了,这时候立刻关火,防止底部烧焦。

球形爆米花绝密配方,14种爆米花制作配方(8)

栏目热文

爆米花怎么做奶香味又脆又酥(在家制作爆米花为什么不酥)

爆米花怎么做奶香味又脆又酥(在家制作爆米花为什么不酥)

大家好,我是浩妈,爱家爱美食爱生活,关注我,每天分享一道简单易上手的家常美食。“如果您需要,而我恰好会”,希望大家不吝赐...

2022-10-26 20:48:44查看全文 >>

爆米花专用油和黄油一样吗(爆米花用普通的油可以吗)

爆米花专用油和黄油一样吗(爆米花用普通的油可以吗)

过年少出门,还是宅家看看剧吧~看剧怎能少得了爆米花,今天我们就来自制焦糖爆米花,无黄油无奶油,做法简单快手,10分钟就能...

2022-10-26 21:10:42查看全文 >>

晒干的玉米可以做爆米花吗(普通的干玉米可以做爆米花吗)

晒干的玉米可以做爆米花吗(普通的干玉米可以做爆米花吗)

孩子们一旦适应了重口味,就很难再改变了,既然是做给小朋友的零食,当然要尽量原汁原味才好啦,试试我教女儿做的Homemad...

2022-10-26 21:03:06查看全文 >>

巧克力爆米花怎么做又甜又脆(家庭版巧克力爆米花做法教程)

巧克力爆米花怎么做又甜又脆(家庭版巧克力爆米花做法教程)

巧克力爆米花昨天有小伙伴聊天时说,很久没吃爆米花了,很是想念,因为电影院都还没复业哈哈,以前都是去看电影的时候顺便买上一...

2022-10-26 20:42:19查看全文 >>

做爆米花用什么油最好(爆米花专用油是用什么做的)

做爆米花用什么油最好(爆米花专用油是用什么做的)

每次去电影院看电影,都忍受不了电影院里爆米花的香味,价格也是不菲,39元一小份,大份要59元起。以前搞不懂,为什么在看电...

2022-10-26 21:07:55查看全文 >>

爆米花制作过程视频(爆米花机器全自动)

爆米花制作过程视频(爆米花机器全自动)

这几天有一则令人难过的新闻,在大陆有两位青少年,模仿网络上的视频用饮料罐来制作爆米花,结果酿成一死一重伤的悲剧。虽然这类...

2022-10-26 21:10:31查看全文 >>

爆米花摆摊经验(摆摊卖爆米花需要哪些设备)

爆米花摆摊经验(摆摊卖爆米花需要哪些设备)

干货!爆米花畅销二十余年的经营秘诀 历经二十余年美食从业经历,麦乐餐饮整合全国各地从事爆米花售卖摊点的成功经验,总结出五...

2022-10-26 20:33:32查看全文 >>

爆米花怎么做又甜又脆不潮(爆米花怎么做变脆)

爆米花怎么做又甜又脆不潮(爆米花怎么做变脆)

马上就要过年啦,现在这个时候绝对是吃爆米花的季节。爆米花也是儿时的回忆,每到腊月农民终于忙完田里的农活,家家户户开始准备...

2022-10-26 20:44:52查看全文 >>

爆米花机器小型全自动摆摊(老式爆米花机器小型全手动摆摊)

爆米花机器小型全自动摆摊(老式爆米花机器小型全手动摆摊)

“爆米花机”是一种用于制作爆米花的专用机器,又被称为“爆谷机”,我们平常吃的爆米花都是用他来制作的。那么你知道爆米花机系...

2022-10-26 20:42:51查看全文 >>

老式爆米花加什么脆酥(爆米花加什么又香又脆)

老式爆米花加什么脆酥(爆米花加什么又香又脆)

大家好,我是洪洋。爆米花是我们大人孩子都爱吃的一种零食,平时看电影我们最必不可少的就是爆米花了,电影院1大桶要卖28元,...

2022-10-26 20:33:33查看全文 >>

文档排行