今天我们来做一道流行于香港的一道美食炖汤品，当然方法制作非常简单，用椰青和鲍鱼做一款非常简单好喝的汤，只要用到蒸就可以，想吃汤的时候我们都可以做起来。

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我们做这个汤超补又营养，椰子配上鲍鱼和鸡肉汤，然后我们再蒸，汤又香又清甜还有海鲜的鲜味，鸡肉吃起来有一股椰子香，老人小孩都非常爱吃。

【椰青炖鲍鱼准备食材】

主料：老鸡500克 鸡爪200克 瘦肉100克 椰青1个 盐适量

【椰青炖鲍鱼制作流程】

我们准备老鸡500克 鸡爪200克 瘦肉100克

我们用老鸡剁成块500克，因为老鸡的汤汁炖出来口感更好更香。