来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-26 22:03:36作者：YD166手机阅读>>
俗话说：“一鸽胜九鸡”，主要因为鸽肉中含有的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等比鸡肉的含量高。
《本草纲目》中记载白色羽毛的鸽子，肉、蛋、血、屎都可以入药，是进补和食补的好食材。鸽子药食两用，在禽类中性中平，不燥不寒，适合秋天炖汤食用，能够促进伤口恢复、滋阴壮阳、延年益寿；民间称鸽子为“甜血动物”，还有益气补血的功效。
鸽子的好处很多，但是炖出来的汤想好喝并不容易，做不好就是汤腥肉柴。炖鸽子汤，需要切记“2不要”，汤汁鲜美，营养不流失。
【山药鸽子汤】
用到的食材：鸽子、山药、红枣、党参、生姜片
大概是读小学三年级的时候，我家的阳台上掉落了一只鸽子。它看起来又累又渴，好奇又有些许的紧张地看着我。我给它水喝，又喂了些...
2022-10-26 22:45:44查看全文 >>
大家好，我是大厨阿斗。一个从厨24年的国家一级厨师，高级中式烹饪技师。关注我，分享健康美食烹饪技巧和食材小知识，呵护家人...
2022-10-26 22:17:43查看全文 >>
秋冬养生，汤补是一个很好的进补方法，山药配鸽子炖汤能起到补血益气，清虚热的功效。 鸽肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素、且...
2022-10-26 22:46:15查看全文 >>
欢迎来到峰哥美食，相信很多人都吃过鸽肉，如果你没有吃过也没有关系，今天给大家带来一款营养丰富的汤四宝炖乳鸽，人们常把白鸽...
2022-10-26 22:15:23查看全文 >>
By 安然de厨房用料乳鸽 1只姜葱 适量蜂蜜 适量生抽 适量八角花椒香叶桂皮 适量糖 适量做法步骤1、鸽子洗净用厨房纸...
2022-10-26 22:11:59查看全文 >>
俗话说一鸽胜九鸡，天凉了，喝点鸽子汤补补。 鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效，对病后体弱、血虚闭经、头...
2022-10-26 22:27:35查看全文 >>
鸽子是营养特别丰富的滋补食材，而且它脂肪很低，还能补血益气、滋润肌肤、壮体补肾，加快创伤愈合等功效。 清蒸炖汤能更好的保...
2022-10-26 22:39:53查看全文 >>
清补凉乳鸽汤是一道传统药膳，属于粤菜系。广州人煲汤时所用的称之为"清补凉"的药材，是指淮山、杞子、沙参、...
2022-10-26 22:17:15查看全文 >>
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！俗话说：一鸽胜九鸡！可见鸽子汤拥有极高的营养价值，它不仅低...
2022-10-26 22:40:22查看全文 >>
颗粒饲料是按畜禽实际营养需要或饲养标准，并采取科学方法配制加工而成。肉鸽全价颗粒饲料就是所含的营养成分种类和数量均能满...
2022-10-26 22:21:31查看全文 >>
