除此之外，上海消保委也做过相应的实验，以30件仿瓷餐具为样本进行测试，结果发现，其中1件含有禁用物质，5件经过高温后出现裂痕，4件极易被污染。
江苏省质监局也抽查了市场上的仿瓷餐具，发现100批次样品中有1/4不合格，图案越鲜艳，检测出铅的迁移量超标就越多。
不论甲醛还是铅，都会对人体造成危害，将美食变成“毒药”，所以，这些仿瓷碗也就成了“夺命碗”。
仿瓷碗和陶瓷碗在材质上有什么区别？
陶瓷碗需要用到的是粘土、石英和熔剂类三大类矿物原料，需要经过配泥——成型——配釉——焙烧等复杂步骤的烧成和冷却才能形成一定的形状，具有质轻、隔热保温效果好的特征，外观也好看。
仿瓷碗需要用的是密胺树脂等，标准为A8或者A5。
- A8，指的是以绿色环保的天然矿物粉为主料，对人体没有任何危害；
- A5则是100％密胺树脂，无毒无味，耐温性好，安全性高，温度在-30℃〜150℃。
所以，它也被称为树脂碗或密胺餐具。
密胺餐具主要以三聚氰胺甲醛树脂为基质，而三聚氰胺甲醛树脂则由三聚氰胺与甲醛在中性或弱碱性条件下聚合反应制得。
虽然三聚氰胺和甲醛是具有轻微毒性和高毒性的物质，但反应后所形成的聚合物密胺树脂非常稳定，不会再分解出这两类毒物，即使分解温度也需要达到200-300℃，所以基本上是无毒害的。
那么，为什么市面上的仿瓷碗会检测出三聚氰胺和甲醛超标呢？
